AyuCocinero/a

Urban Palladium, S.L.; Palma; Presencial; Confidencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel urbano en Islas Baleares busca una persona organizada para el cargo de cocinero/a. Las responsabilidades incluyen la preparación de ingredientes, limpieza del área de trabajo, y elaboración de platos. Se requiere conocimientos básicos de técnicas culinarias y normas de higiene. Se valorará experiencia en el puesto y formación culinaria. Ofrecemos trabajo durante todo el año.

Servicios

Trabajo todo el año

Formación

• Experiencia en el puesto, preferiblemente en hoteles urbanos.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y normas de higiene.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes, mantener limpieza, y elaborar platos.
• Colaborar en el control de inventarios y gestión de alimentos.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Normas de higiene alimentaria

Educación

Formación culinaria

Descripción del empleo

Tareas

• La preparación de ingredientes (limpiar, cortar, pelar).
• Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo y de los utensilios.
• Elaboración de platos.
• Colaborar en el control de inventarios y la gestión de alimentos.
• Cumplir estrictamente con las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Buscamos una persona organizada, con nociones de técnicas culinarias básicas, experiencia en el puesto, se valorará formación culinaria.

Requisitos

• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Experiencia en el puesto, preferiblemente en hoteles urbanos.

Beneficios

• Trabajo todo el año.