Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d) in München für ein Luxushotel. Zu den Aufgaben gehören die Planung und Durchführung des Services, die Optimierung der Dienstleistungsqualität und die Mitarbeiterführung. Bewerber sollten eine erfolgreiche Berufsausbildung im Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringen. Gute Englischkenntnisse sind ebenfalls erforderlich.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

Vergünstigtes MVG Job-Ticket

Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss

Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte

Flexible Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Planung, Kontrolle und Durchführung eines fachgerechten Services.
• Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste.
• Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes.

Kenntnisse

Professionelles Auftreten

Teamarbeit

Gute Englischkenntnisse

Kenntnisse in Microsoft Office

Kundenberatung

Ausbildung

Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

• Planung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services
• Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf
• Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes, Dienst- und Urlaubsplanung, Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeiter
• Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste; Beschwerdemanagment
• Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes
• Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards; Gewährleistung der ausbildungsrelevanten Themenvermittlung der Auszubildenden

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
• Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Kenntnisse im Umgang mit den Microsoft Office Programmen
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil

Ihre Vorteile

• Leistungsgerechte Vergütung
• Vergünstigtes MVG Job-Ticket
• Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
• Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
• Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem

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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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