Stellvertretender Küchenleiter

Römergarten Residenzen; Rauenberg; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Restaurant in Baden-Württemberg sucht einen Küchenleiter, um das Küchenteam zu führen und einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Verantwortlichkeiten umfassen die Erstellung von Menüplänen und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Ideal für kreative Köche mit Führungskompetenz und Teamgeist. Wir bieten eine moderne Küche, einen sicheren Arbeitsplatz und offene Kommunikation in einem wachsenden Unternehmen.

Leistungen

Moderne Küche

Sicherer Arbeitsplatz

Offene Kommunikation

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion.
• Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
• Grundkenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme.

Aufgaben

• Führung und Anleitung des Küchenteams.
• Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamgeist

Kommunikationsstärke

lösungsorientierte Arbeitsweise

Führungskompetenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Tools

Microsoft Outlook

Excel

Microsoft Teams

Jobbeschreibung

Du möchtest Deine Leidenschaft für das Arbeiten in der Küche in
einem professionellen Umfeld einbringen und gleichzeitig dafür sorgen,
dass alles reibungslos läuft? Dann bewirb Dich jetzt als Küchenleiter
bei uns!

Aufgaben

• Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion.
• Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
• Grundkenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme wie Microsoft
  Outlook für E-Mails und Termine, Excel für Bestellungen und
  Kalkulationen sowie Teams für die Abstimmung mit Kollegen.

Benefits

• Moderne Küche: Arbeite in einer gut ausgestatteten, modernen Küche, in der Du Deine Aufgaben effizient erledigen kannst.
• Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen: Du kannst Dich auf eine langfristige Anstellung verlassen.
• Offene Kommunikation: Wir schätzen flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander.

Lust, unser Küchenteam zu bereichern? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!