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Chefe de Cozinha
Zusammenfassung
Uma consultoria de recursos humanos está em busca de um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em Belo Horizonte. O candidato ideal terá uma paixão pela gastronomia, habilidades de liderança e experiência em gestão de cozinha. Você será responsável pela execução de menus, supervisão das operações e inovação de pratos. Se você é criativo e busca sempre a excelência, candidate-se agora e faça parte de uma equipe que valoriza a qualidade e o desenvolvimento contínuo.
Qualifikationen
- Experiência em liderança e operação de cozinha.
- Paixão pela culinária e atenção aos detalhes.
- Conhecimento de ingredientes de alta qualidade.
Aufgaben
- Liderar a equipe de cozinha e supervisionar operações.
- Garantir a execução dos menus com qualidade.
- Gerenciar o planejamento e a preparação dos pratos.
Kenntnisse
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Especialista
- Lugar de trabalho: Belo Horizonte, MG
- Regime de contratação: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
Oportunidade de Carreira como Chefe de Cozinha
Estamos em busca de um profissional experiente e dinâmico para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em um ambiente que valoriza a excelência na gastronomia e o comprometimento com a qualidade. Se você é um líder na cozinha, com uma paixão inigualável por criar experiências gastronômicas inesquecíveis, esta é a oportunidade perfeita para você.
Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a execução dos menus e supervisionar todas as operações de cozinha. Sua expertise em técnicas culinárias, conhecimento de ingredientes de alta qualidade e habilidade para inovar em pratos são fundamentais para o sucesso do nosso estabelecimento.
Você deverá gerenciar o planejamento e a preparação de pratos, garantir a manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar, além de coordenar o trabalho da equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
Experiência em gestão de orçamentos, controle de estoque e planejamento de eventos especiais também são requisitos essenciais para este cargo.
Nossa empresa valoriza profissionais que buscam o aperfeiçoamento contínuo e que estejam dispostos a compartilhar seu conhecimento e paixão pela culinária com sua equipe. Se você é alguém que se orgulha de sua criatividade, tem uma visão apurada para detalhes e está pronto para liderar uma equipe em um ambiente dinâmico, candidate-se agora e faça parte de nossa equipe.
Junte-se a nós e contribua para criar experiências gastronômicas inesquecíveis!
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.