Gerente de Sorveteria/Cafeteria - Rio de Janeiro/RJ - Zona Sul

Bacio di Latte; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma renomada rede de gastronomia no Rio de Janeiro busca um Gerente para liderar a operação de um restaurante. O candidato ideal deve ter experiência em gerenciamento, habilidade em interagir com o público e disponibilidade para horários flexíveis. Oferecemos um ambiente dinâmico e benefícios atraentes, incluindo bônus por desempenho e plano de carreira.

Serviços

Plano de carreira

Bônus/PLR

Vale-transporte

Vale-refeição

Assistência médica

Assistência odontológica

Programa de Apoio ao Colaborador

Desconto em produtos

Comissão mensal

Qualificações

• Experiência em gerência de restaurantes ou estabelecimentos similares.
• Capacidade de supervisionar e gerenciar operações de qualidade.
• Disponibilidade para trabalhar em horários de shopping e finais de semana.

Responsabilidades

• Gerenciar o restaurante seguindo os padrões da empresa.
• Supervisionar a produção e organizar a escala de trabalho.
• Realizar processos seletivos e aprovar contratações.

Conhecimentos

Interação com o público

Gestão de equipe

Organização

Formação académica

Nível Superior

Descrição da oferta de emprego

Overview

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Nível hierárquico: Gerente

Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada Período Integral

Procuramos pessoas cheias de energia, que adorem interagir com o público e queiram espalhar sorrisos todos os dias! Se você curte um ambiente dinâmico, gosta de encantar clientes e está sempre pronto(a) para oferecer o melhor atendimento, essa vaga é para você!

Responsabilidades

• Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;
• Supervisionar a produção;
• Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;
• Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;
• Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;
• Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados;
• Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas;
• Acompanhar todos os resultados financeiros do restaurante;
• Apresentar os resultados em reuniões gerenciais;
• Enviar ao escritório informações financeiras e administrativas solicitadas;
• Realizar processos seletivos e aprovar as contratações de novos colaboradores.

Benefícios

• Plano de carreira para continuar evoluindo e crescendo;
• Bônus/PLR baseado no atingimento de metas, até 3 salários após período de experiência;
• Vale-transporte;
• Vale-refeição para alimentação diária;
• Assistência médica (100% da mensalidade pago pela empresa);
• Assistência odontológica (100% da mensalidade pago pela empresa);
• Programa de Apoio ao Colaborador (extensivo à dependentes) e Seguro de Vida;
• Wellhub/Gympass (extensivo à dependentes);
• Parcerias com SESC e instituições de ensino;
• Desconto de 50% em produtos;
• Comissão mensal de até 25% do salário após 3 meses;
• Ajuda de custo por KM e estacionamento.

Requisitos

1. Possuir nível Superior
2. Ter disponibilidade para:
3. Trabalhar em horário de shopping
4. Trabalhar em finais de semana e feriados
5. Trabalhar em horário de abertura ou fechamento
6. Trabalhar no local do anúncio