Quality Assurance Technician

Nestlé; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la industria alimentaria busca un Técnico de Calidad en Santiago de Querétaro. La posición requiere garantizar la calidad e inocuidad de la leche fresca mediante análisis y gestión de desviaciones. Los candidatos deben tener un título en Ingeniería o Licenciatura concluida, así como experiencia en electricidad y manejo de herramientas como SAP y MADCAP. Se ofrece un empleo a tiempo completo con la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y cumplir con altos estándares de calidad.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en electricidad y control.
• Habilidad para resolución de fallas y propuestas de mejora.
• Manejo de SAP y MADCAP.

Responsabilidades

• Responsable de la liberación de leche fresca y precondensados.
• Verificación y actualización del PAC de equipos de laboratorio.
• Preparación y validación de reactivos.
• Análisis de estado de silo para alertar riesgos de acidificación.
• Captura de productores en MADCAP y liberación de lotes en SAP.
• Supervisión de seguridad en el área de recepción de leche.

Conocimientos

Electricidad y control

Manejo de SAP

Manejo de MADCAP

Educación

Ingeniería o Licenciatura concluida

Descripción del empleo

Técnico de Calidad

Aseguramiento de Calidad

Resumen de la posición

• Ubicación: Fábrica Carnation
• Dirección: Av. 5 de febrero carretera a san Luis potosí 1404
• Empresa: Nestlé
• Tiempo Completo
• Formación académica: Ingeniería o Licenciatura concluida

Propósito de la Posición

Garantizar la calidad, inocuidad y cumplimiento de la leche fresca desde su recepción mediante la ejecución de análisis de liberación, monitoreo de contaminantes y gestión de desviaciones de calidad con el área de agropecuario y/o fabricación. Gestionar la seguridad en el área de bahías y laboratorio, y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de laboratorio.

Un día en la vida de...

• Responsable de la liberación en tiempo y forma de leche fresca, precondensados y graneles.
• Verificación y actualización del PAC de equipos de laboratorio para leche fresca.
• Preparación y validación de reactivos.
• Análisis a solicitud del estado de silo de granel y granel de evaporada, clave para alertar posibles riesgos de acidificación.
• Analisis de productores, captura de productores en MADCAP, para efectos de pago y liberación de lotes en SAP.
• Captura de transferencias inter fábricas, conciliación semanal para pago de propios.
• Apoyo a los KPI, monitoreo de antibióticos, composición y plaguicidas, y análisis de muestras P.
• Supervisión de seguridad en el área de recepción de leche fresca y control de pipas.
• Gestión del área a través de SHO.
• Participación en DMAIC, VOCAS.
• Llevar el compliance ecclesiastic area.
• Responsable de garantizar la utilización eficaz del sistema y الأكبر hallazgos para mejorar la gestión del mantenimiento.
• Asegurar una entrega de turno confiable.

Lo que te hará exitoso...

• Experiencia mínima 1 año en electricidad y control.
• Manejo de SAP y MADCAP.
• Resolución de fallas y propuestas de mejora para sus áreas.