Product Development Engineer

Dawn Foods; Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en productos de panadería busca un profesional para desarrollar nuevos productos de acuerdo con las necesidades de los clientes y experiencia en investigación y desarrollo de alimentos. Se requiere inglés avanzado y 4 años de experiencia en panificación. El puesto incluye la elaboración de documentación de productos y la implementación de procesos innovadores para mantener la competitividad en el mercado.

Formación

• 4 años de experiencia en investigación y desarrollo de nuevos productos alimenticios, preferentemente en procesos de panificación.
• Inglés avanzado (indispensable).

Responsabilidades

• Desarrollar nuevos productos de acuerdo con las necesidades de los clientes.
• Elaborar documentación del producto para asegurar la estandarización de su fabricación.
• Implementar nuevos procesos de elaboración para mantener la innovación constante.
• Desarrollar proyectos de reducción de costos en productos.

Conocimientos

Enfoque al detalle

Análisis

Enfoque al cliente

Planeación

Organización

Educación

Ing. Químico, Alimentos, Industrial, Biólogo - Administrativas o afín

Herramientas

Office intermedio

Descripción del empleo

OBJETIVO

Dawn Foods es líder mundial en fabricación de productos de panadería y distribución de ingredientes.

Como socio de elección para inspirar el éxito de la panadería, ayudamos a los clientes a hacer crecer su negocio a través de asociaciones significativas, ideas e innovaciones basadas en la investigación, y productos y experiencia en los que pueden confiar.

Como compañía familiar, nuestros compromisos con nuestra gente, nuestros productos, nuestros clientes y nuestros valores corporativos forman parte de nuestra receta para el éxito.

ACTIVIDADES PRINCIPALES

• Desarrollar nuevos productos de acuerdo con las necesidades de clientes, formular y costear los productos desarrollados; liderar el desarrollo de nuevos productos, a fin de implementar los productos en las diferentes líneas.
• Elaborar la documentación del producto, a fin de asegurar la estandarización de su fabricación.
• Desarrollar e implementar nuevos procesos de elaboración de nuevos productos, a fin de mantener la innovación constante.
• Desarrollar e implementar proyectos de reducción de costos en productos de línea, o en diferentes áreas de proceso, a fin de mejorar los márgenes de utilidad.
• Llevar a cabo auditorías internas en tiempo y forma.
• Contribuir al seguimiento de los Sistemas de Gestión (ISO, FSSC), a fin de garantizar el cumplimiento a los mismos.

CUALIFICACIONES

Escolaridad: Ing. Químico, Alimentos, Industrial, Biólogo - Administrativas o afín.

Experiencia: 4 años de experiencia en investigación y desarrollo de nuevos productos alimenticios preferentemente en procesos de panificación y funcionalidad de ingredientes.

Enfoque al detalle, análisis, enfoque al cliente, planeación y organización.

Inglés avanzado (indispensable).

Office intermedio.

Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades.

Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, discapacidad, embarazo, orientación sexual, identidad de género / expresión de género, estatus de ciudadanía, estatus militar o de veterano, información genética o cualquier otro estatus o condición que esté protegido por la ley aplicable.

ID de Requisición :