Jefe De Piso O Capitán De Meseros

Consultoría Gc; Atlacomulco; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de calidad en Atlacomulco busca un Jefe de Piso o Capitán de Meseros para supervisar el área de servicio, coordinar al equipo y asegurar la satisfacción del cliente. El candidato ideal debe tener 3 años de experiencia, preferiblemente en banquetes, y dominar habilidades de comunicación y organización. Se ofrece un salario de $8,100 netos mensuales más propinas, turnos de lunes a domingo con descanso entre semana, y prestaciones superiores a la ley.

Servicios

Uniformes gratuitos

Capacitación pagada

Bonos de productividad

Seguros sociales

Vacaciones

Aguinaldo

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia como capitán de meseros o jefe de piso.
• Experiencia en banquetes o eventos es deseable.
• Residencia cerca de Atlacomulco, Temascalcingo, Acambay.

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento del programa de higiene en el área de piso de venta.
• Coordinar el equipo de meseros y barra.
• Atender comentarios, sugerencias y quejas de los clientes.
• Colaborar con la gerencia en la gestión de inventario y pedidos.
• Capacitar al personal nuevo.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Organización y responsabilidad

Dinamismo

Orientación al cliente

Educación

Bachillerato en gastronomía

Carrera trunca en gastronomía o turismo

Descripción del empleo

Título de la vacante.

Jefe de Piso o Capitán de Meseros

Descripción de la empresa

Restaurante, está comprometida con la calidad en sus servicios, como lo es en el giro Restaurantero.

Descripción del puesto

Supervisar el cumplimiento de los lineamientos del programa de higiene del área de piso de venta, Supervisar y coordinar el equipo de meseros y barra, Atención resolución y seguimiento de comentarios, sugerencias y quejas de los clientes, Supervisión del estado físico y ambientación del salón-comedor, Supervisión de la calidad del servicio, Colaborar con la gerencia en la gestión de inventario y pedidos, Capacitar al personal nuevo, Tomar órdenes y servir alimentos y bebidas, Supervisar tiempos de los platillos.

Funciones

• Mantener una comunicación efectiva con el personal a cargo y asegurar el cumplimiento de sus funciones
• Coordinar las aperturas y cierres de servicio, así como reforzar el cumplimiento de las políticas internas
• Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar un servicio eficiente
• Mantener la calidad en el servicio y el cumplimiento de los estándares de la empresa
• Garantizar la atención y satisfacción de los clientes en todo momento

Requisitos

• Experiência comprobable como capitán de meseros o jefe de piso y mínimo 3 años en restaurantes
• Experiência en banquetes o eventos (opcional o deseable)
• Trabajo Presencial
• Edad de 25 a 35 años
• Escolaridad : Bachillerato, preferiblemente bachillerato en gastronomía y / o carrera trunca en gastronomía o turismo
• Persona dinámica, proactiva, honesta, compromiso, organizada, responsable, que le guste el trabajo en equipo, orientación al cliente y tenga comunicación efectiva.
• Que resida cerca Atlacomulco, Temascalcingo, Acambay y sus alrededores

Ofrecemos

• Salario $8,100 Netos Mensuales + Propinas
• Pago Semanal
• Turno de Lunes a Domingo de 10 : 00am a 19 : 00p Descanso entre Semana
• Prestaciones de Ley
• Seguro Social
• Vacaciones
• Aguinaldo
• Prestaciones Superiores a la de Ley
• Comisiones
• Bonos de Productividad
• Capacitación pagada
• Premio de Puntualidad
• Uniformes
• Desarrollo laboral
• Prima Vacacional
• Estabilidad laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $8 - $9 al mes

Beneficios

• Uniformes gratuitos

Pago complementario

• Bono de productividad
• Bono de puntualidad
• Bono mensual
• Propinas

Tipo de jornada

• Fines de semana
• Incluye días feriados
• Incluye fines de semana
• Lunes a viernes

Preguntas de postulación

• Donde Vives actualmente
• Cuantos años tienes
• Que último grado de estudios tienes
• Cuantos años de experiencia tienes como Jefe de Piso o como Capitán de Meseros
• En que restaurantes has trabajado

Lugar de trabajo: Empleo presencial