Gerente General, Italianni's Paseo San Francisco - Disponibilidad de horario

Alsea; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración busca un Gerente General para su restaurante en Puebla. Este rol implica supervisión de procesos operativos, análisis financiero y gestión de personal. Se requiere experiencia en posiciones similares y licenciatura en áreas afines. Se ofrecen prestaciones superiores a las de ley y oportunidades de desarrollo interno.

Servicios

Prestaciones superiores a las de ley

Bono por KPI's

Capacitación

Desarrollo interno

Formación

• Experiencia de 2 años en puesto similar.
• Disponibilidad de horario.
• Educación mínima: Licenciatura.
• Edad a partir de 23 años.
• Disponibilidad de viajar: Sí.

Responsabilidades

• Supervisión y optimización de procesos del restaurante.
• Asegurar un rendimiento eficiente y un ambiente de trabajo positivo.
• Trato con el cliente, no es una posición administrativa.

Conocimientos

Gestión de personal

Análisis financiero

Gestión de presupuestos

Resolución de conflictos

Análisis de costes

Gestión de inventarios

Capacidad de análisis

Habilidad en la gestión del cambio

Educación

Licenciatura en área económico-administrativa o alimentos y bebidas

Descripción del empleo

Resumen

Italianni’s Paseo San Francisco busca Gerente General para su restaurante ubicado cerca del Centro de Convenciones de Puebla.

Responsabilidades

• Experiencia de 2 años en puesto similar.
• Disponibilidad de horario.
• Capacidad de análisis financiero, costos, gestión de presupuestos y conocimiento en elaboración de inventarios.
• Habilidad en la gestión del cambio.
• Experiencia en la gestión de una plantilla mayor a 35 personas.
• Supervisión y optimización de procesos del restaurante, asegurando un rendimiento eficiente y un ambiente de trabajo positivo.
• Gusto por la operación del restaurante y trato con el cliente. No es una posición administrativa.

Requisitos

• Licenciatura concluida en área económico‑administrativa o del ramo de alimentos y bebidas.
• Experiencia de 2 años en puesto similar.
• Disponibilidad de horario.
• Capacidad de análisis financiero, costos, gestión de presupuestos y conocimiento en elaboración de inventarios.
• Habilidad en la gestión del cambio.
• Experiencia en la gestión de una plantilla mayor a 35 personas.
• Conocimientos: Gestión del cambio, Resolución de conflictos, Análisis de costes, Análisis financiero, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Recursos humanos.
• Edad a partir de 23 años.
• Educación mínima: Licenciatura.
• 1 año de experiencia.
• Disponibilidad de viajar: Sí.

Ofrecemos

• Prestaciones superiores a las de ley.
• Bono por KPI's.
• Capacitación.
• Desarrollo interno.

Información de Terceros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, general

Postulación

Nos gustaría que te unas a nuestro equipo y contribuyas al éxito continuo del restaurante. Postúlate por este medio y adjunta tu CV.