Gerente de restaurante - Lucky Sushi Narvarte

Teikit; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena restaurantera está solicitando un Gerente de Sucursal para liderar la operación de su restaurante en Ciudad de México. Buscamos un candidato con al menos 5 años de experiencia en gestión de restaurantes, preferentemente en el área de comida japonesa. Ofrecemos un sueldo base de 18,000 MXN libres más comisiones y oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Sueldo base de 18,000 libres

Comisiones por cumplimiento de KPI's

Prestaciones de ley

Crecimiento personal y profesional

Buen ambiente de trabajo

Capacitación constante

Formación

• Mínimo 5 años como gerente de restaurante.
• Experiencia en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa.
• Conocimientos administrativos restauranteros.

Responsabilidades

• Responsable de la dirección, administración y operación del restaurante.
• Cumplir con las políticas y estándares de la marca.

Conocimientos

Implementación de KPI's

Servicio al cliente

Manejo de presupuestos

Manejo de costos

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines

Descripción del empleo

Overview

Lucky Sushi, el Japones a tu modo está solicitando Gerente de Sucursal. ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo.

Responsabilidades

El gerente tiene como objetivo ser responsable de la dirección, administración, operación, ventas y buen funcionamiento de todo el restaurante en general. Es el representante de la marca en la sucursal, por lo tanto, vigila que siempre se cumplan las políticas y estándares de la marca y sostiene su nivel de excelencia.

Requisitos

• Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines
• Mínimo 5 años como gerente de restaurante
• Experiencia en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa

Conocimientos

• Implementación de KPI´S
• Conocimientos administrativos restauranteros
• Servicio al cliente y manejo de quejas
• Manejo de presupuestos e inventarios
• Manejo de costos
• Uso de plataformas de venta digital

Ofrecemos

• Sueldo base 18,000 libres
• Comisiones por cumplimiento de KPI´S
• Prestaciones de ley
• Crecimiento personal y profesional
• Buen ambiente de trabajo
• Capacitación Constante

Postulación

Si cumples con el requisito postúlate por este medio o manda mensaje de WhatsApp al 5538974701 con nombre de la vacante y CV.