Gerente de Compras A&B — Restaurantes (Presencial)

Mentory Grupo Consultor; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector Alimentos y Bebidas busca Encargada de Compras. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en compras o control administrativo en restaurantes. Las responsabilidades incluyen la gestión de pedidos, control de inventarios y análisis de proveedores. Se ofrece un sueldo mensual de $16,000.00 a $18,000.00, con prestaciones y un ambiente laboral dinámico. Se requiere licenciatura en áreas afines y habilidades en Excel.

Servicios

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Ambiente de trabajo positivo y profesional

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en compras o control administrativo en restaurantes.
• Conocimientos en control interno y KPIs.
• Licencia de conducir tipo A y facilidad de transporte propio.

Responsabilidades

• Gestionar pedidos y seguimiento a proveedores.
• Controlar y analizar inventarios, consumos y traspasos entre sucursales.
• Verificar facturas y coordinar pagos.

Conocimientos

Comunicación efectiva

Negociación y gestión de proveedores

Trabajo en equipo

Análisis crítico

Organización

Educación

Lic. en Contaduría, Administración, Gastronomía o afín

Herramientas

Excel avanzado

Sistemas contables y ERP

Descripción del empleo

Una empresa del sector Alimentos y Bebidas busca Encargada de Compras. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en compras o control administrativo en restaurantes. Las responsabilidades incluyen la gestión de pedidos, control de inventarios y análisis de proveedores. Se ofrece un sueldo mensual de $16,000.00 a $18,000.00, con prestaciones y un ambiente laboral dinámico. Se requiere licenciatura en áreas afines y habilidades en Excel.