Gerente De Calidad Industria Bebidas

Hunt4Talent; Colima; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en la industria de bebidas en Colima busca un Gerente de Calidad con al menos 3 años de experiencia en control de calidad. El candidato ideal implementará protocolos de carbonatación y optimizará el proceso de pasteurización, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad. Se ofrece contrato directo y un bono trimestral por metas alcanzadas. El horario de trabajo es de lunes a viernes, y la posición es presencial.

Servicios

Sueldo base mensual

Bono trimestral por alcance de metas

Contrato directo después de prueba de tres meses

Formación

• 3 años de experiencia en control de calidad dentro de la industria de bebidas.
• Experiencia práctica con procesos de pasteurización y carbonatación forzada.
• Conocimientos en equipos de envasado.

Responsabilidades

• Implementar protocolos de control de carbonatación y estabilidad física.
• Supervisar y optimizar el proceso de pasteurización.
• Coordinar rutinas de inspección y limpieza de líneas de envasado.
• Realizar seguimiento analítico y sensorial de cada lote.
• Proponer y ejecutar acciones correctivas/preventivas ante no conformidades.
• Validar la estabilidad y seguridad de nuevos productos.
• Liderar auditorías internas.

Conocimientos

Control de calidad

Lean Manufacturing

Six Sigma

Inglés técnico intermedio

Educación

Carrera en Ingeniería Química, De Alimentos, Bioquímica, o afín

Descripción del empleo

Gerente de Calidad – Industria de Bebidas

Requisitos

• Carrera en Ingeniería Química, De Alimentos, Bioquímica, o afín.
• 3 años de experiencia en control de calidad dentro de la industria de bebidas.
• Experiencia práctica con procesos de pasteurización y carbonatación forzada, equipos de envasado, Lean Manufacturing, Six Sigma, etc.
• Inglés técnico intermedio para trato con proveedores.

Responsabilidades

• Implementar protocolos de control de carbonatación y estabilidad física sobre presurización y turbidez.
• Supervisar, gestionar y optimizar el proceso de pasteurización asegurando cumplimiento de parámetros objetivos y reducción de riesgos microbiológicos.
• Coordinar las rutinas de inspección y limpieza de líneas de envasado.
• Realizar seguimiento analítico y sensorial de cada lote, desde materia prima hasta producto terminado.
• Proponer y ejecutar acciones correctivas/preventivas ante no conformidades o reclamos, y diseñar/controlar el sistema de calidad basado en ISOs y HACCP.
• Validar la estabilidad y seguridad de nuevos productos.
• Liderar auditorías internas y gestionar al equipo de laboratorio.

Condiciones y Beneficios

• Sueldo base mensual.
• Contrato directo con la empresa, posterior a un contrato inicial de prueba de tres meses.
• Bono trimestral por alcance de metas de venta.
• Horario: Lunes a Viernes de 9 am a 6 pm (disponibilidad de horario según operación).
• Disponibilidad para trabajar de manera presencial.

Tipo de puesto

Tiempo completo

Salario

$40, $50 al mes

Lugar de trabajo

Empleo presencial

Cómo aplicar

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