Gerente De Cafetería

Sede Café; Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de cafeterías busca un Gerente de Tienda en Veracruz, Xico. El candidato ideal gestionará operaciones, motivará al equipo y garantizará altos estándares de servicio. Se requiere experiencia de al menos 2 años como gerente en el sector de alimentos, y habilidades sólidas en liderazgo y comunicación. Ofrecen un sueldo de $11,000 brutos más bono mensual. Se espera disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y un entorno presencial. ¡Aplica y despierta la pasión por el café con nosotros!

Servicios

Sueldo de $11,000 brutos

Bono mensual por ventas y productividad

Seguro de Gastos médicos menores

Uniforme y tote bag

Bebidas gratis

Formación

• Experiência liderando equipos en el mundo del café o alimentos.
• Conocimiento sólido de cafés y procesos de servicio.
• Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.
• Experiência de 2 años como gerente o subgerente.

Responsabilidades

• Supervisar las operaciones diarias de la cafetería.
• Motivar y liderar al equipo.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio.
• Gestionar el inventario y realizar pedidos.
• Resolver problemas y atender necesidades de clientes.

Conocimientos

Liderazgo de equipos en alimentos

Excelentes habilidades de comunicación

Habilidad numérica

Conocimientos de café y servicio

Educación

Licenciatura trunca o en curso

Herramientas

Paquetería office y Drive

Descripción del empleo

GERENTE DE TIENDA (Líder de Sede)

Disponibilidad para trabajar en SANTA FE.

Sobre el puesto

Como Líder de Sede, tendrás el objetivo principal de gestionar y supervisar todos los elementos operativos de una sucursal. Guiarás a tu equipo para asegurar consistencia en la alta calidad de productos y del servicio; serás el embajador de la marca no solo frente a los clientes sino también a los empleados. Ayudarás al Líder de Distrito en empujar iniciativas importantes para la sucursal y serás la voz de la misma para compartir una retroalimentación valiosa al equipo de directivos.

Qué harás en tu día a día

• Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, garantizando la eficiencia
• Motivar y liderar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo
• Asegurar que los miembros del equipo hayan cumplido con el proceso de onboarding en tiempo y forma
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de preparación y servicio establecidos por la empresa
• Gestionar el inventario (de la mano con el líder distrital) y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad de productos
• Realizar cobro de productos en efectivo y por terminal bancaria
• Supervisar aperturas y cierres de día para asegurar un correcto manejo de efectivo
• Resolver problemas y atender las necesidades de los clientes de manera efectiva
• Administrar la tienda (pedidos, horarios, inventarios, etc.)

Retos importantes del puesto

• Trabajar de la mano con el Líder de Distrito para asegurar que la información sea canalizada con el equipo de manera clara y que las iniciativas a nível empresarial sean implementadas en tiempo y forma
• Asegurar un nível muy elevado de excelencia operativa, por medio de supervisión y seguimientos con los miembros del equipo y el líder de distrito

Qué necesitas para postularte (solo SI cumples con estos requisitos, postulate)

• Experiência liderando equipos en el mundo del café o alimentos (1 año como subgerente o gerente, o mas de 3 años como supervisor de turno de cafeteria)
• Conocimiento sólido de cafés y procesos de servicio
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
• Habilidad numérica para gestionar de manera óptima flujo de efectivo, pedidos e inventarios
• Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana
• Flexibilidad para cambiar de sucursal
• Manejo de paquetería office y Drive
• Manejo de KPI'S

Beneficios de trabajar en Sede Café

• Sueldo de $11,000 brutos + bono mensual por ventas y productividad
• Prestaciones de ley
• Seguro de Gastos médicos menores
• Uniforme y tote bag
• Bebidas gratis
• Horario laboral: Lunes a Domingo (un día de descanso), Tiempo completo, 8hrs con 30 min de comida, Horarios rotativos
• Tipo de puesto: Tiempo completo
• Tipo de jornada: Turno de 8 horas
• Escolaridad: Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
• Experiência: Gerente o Sub gerente, 2 años (Obligatorio)
• Lugar de trabajo: Empleo presencial

¡Si estás listo para despertar la pasión por el café en cada taza, nos encantaría escuchar pronto de ti!