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Una empresa de servicios alimentarios busca un(a) Encargado(a) de Cocina en Monterrey. La persona supervisará la calidad de los alimentos y capacitará al personal en políticas de alimentos y bebidas. Se requiere tener una licenciatura en Gastronomía y experiencia manejando equipo de trabajo. Se ofrece un salario mensual entre $12,000 y $14,000, junto con prestaciones de ley desde el primer día. Esta es una posición de tiempo completo con horario rotativo y beneficios adicionales como seguro de vida y descuentos.
Nuestro Encargado (a) de Cocina supervisa que los alimentos tengan la máxima calidad.
Asimismo, será responsable de la capacitación continúa y seguimiento de todas las políticas de alimentos y bebidas a todo el personal de cocina involucrado.
Supervisa continuamente la higiene de las instalaciones y equipo, así como la del personal para trabajar de acuerdo con las políticas de distintivo H.
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Tipo de puesto : Tiempo completo
Salario : $12 - $14, al mes