Chief Steward

Hotel The Reef Resorts And Spa; Solidaridad; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Playa del Carmen está buscando un supervisor para planear y supervisar las actividades de montaje y limpieza en la cocina. Tendrá la responsabilidad de realizar recorridos por el área para asegurar la correcta ejecución de las tareas y dar seguimiento a los mantenimientos necesarios. Se ofrecen beneficios como fondo de ahorro, vales de despensa y seguros, en un ambiente laboral dinámico y colaborativo.

Servicios

Fondo de ahorro

Vales de despensa

Comedor

Uniformes

Seguro

Responsabilidades

• Planear y supervisar las actividades de montaje de salones y la limpieza de cocinas.
• Realizar recorridos para supervisar el trabajo de los empleados.
• Dar seguimiento a los reportes de mantenimiento de los equipos de cocina.
• Realizar inventarios del stock requerido.

Descripción del empleo

Funciones:

• Planear y supervisar las actividades de montaje de salones y de limpieza de cocinas en todos los centros de consumo, con la finalidad de que se ejecuten en tiempo y forma.
• Realizar recorridos por todas las áreas para supervisar el trabajo realizado por los trabajadores a fin de garantizar su oportuna corrección en caso de errores.
• Dar seguimiento a los reportes de mantenimiento de los equipos de cocina, a fin de que sean atendidos oportunamente.
• Realizar inventarios del plaque con el fin de mantener el Stock que se requiere en el servicio y no afectar el mismo.
• Radicar en Playa del Carmen.

Beneficios:

• Fondo de ahorro
• Vales de despensa
• Comedor
• Uniformes
• Seguro