Chef Repostero(a) con Experiencia

Mentory Grupo Consultor; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de consultoría culinaria en Puebla busca un(a) Chef Repostero(a) con experiencia en repostería fina y galletería. Las responsabilidades incluyen la elaboración de postres y el control de costeo de recetas. Ofrecemos un sueldo mensual de $12,000 a $15,000 MXN, un ambiente laboral colaborativo y oportunidades de crecimiento profesional. Buscamos a alguien creativo(a) y comprometido(a).

Servicios

Ambiente laboral estable

Oportunidad de crecimiento

Espacio para proponer innovaciones

Formación

• Experiencia comprobable en repostería y/o panadería profesional.
• Dominio de técnicas de repostería fina, pastelería y galletería.
• Conocimiento indispensable en costeo de recetas.

Responsabilidades

• Elaboración de postres, pasteles y galletas de alta calidad.
• Desarrollo, estandarización y mejora de recetas.
• Control de insumos, porciones y mermas.
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Técnicas de repostería fina

Creatividad

Control de costos

Atención al detalle

Descripción del empleo

Vacante: Chef Repostero(a) con Experiencia

Crea experiencias dulces que dejan huella

¿Eres creativo(a), apasionado(a) por la repostería y disfrutas convertir ingredientes en postres memorables?
¡Esta es tu oportunidad de integrarte a un equipo donde la calidad, la innovación y el detalle son prioridad!

Buscamos un(a) Chef Repostero(a) con sólida experiencia en repostería fina y galletería, enfocado(a) en la excelencia, el control de costos y la mejora continua.

Responsabilidades principales

• Elaboración de postres, pasteles y galletas de alta calidad.
• Desarrollo, estandarización y mejora de recetas.
• Elaboración y control de costeos y fichas técnicas para asegurar rentabilidad.
• Control de insumos, porciones y mermas.
• Mantener la cocina limpia, organizada y operando eficientemente.
• Innovar y proponer nuevas creaciones de forma constante.
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.

Perfil requerido

• Experiencia comprobable en repostería y/o panadería profesional.
• Dominio de técnicas de repostería fina, pastelería y galletería.
• Conocimiento indispensable en costeo de recetas.
• Alta creatividad, atención al detalle y excelente organización.
• Compromiso, responsabilidad y pasión por la cocina.

Ofrecemos

• Sueldo mensual: $12,000 a $15,000 MXN (según experiencia).
• Ambiente laboral estable, profesional y colaborativo.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
• Espacio para proponer e innovar nuevas creaciones.
• Estabilidad laboral.

¡Postúlate!

Si tu talento está en el sabor, la técnica y la creatividad,
queremos tu magia en nuestra cocina
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