Chef encargado

ISI Solutions México; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Querétaro está buscando un Chef Encargado para desarrollar menús creativos y liderar al equipo en un ambiente dinámico y colaborativo. Si eres una persona creativa y comprometida con la excelencia, este es el lugar para ti. Ofrecemos horarios flexibles y oportunidades de crecimiento en el mundo de la gastronomía.

Servicios

Ambiente de trabajo amigable

Oportunidades de crecimiento

Espacio para expresar creatividad

Horarios flexibles

Responsabilidades

• Desarrollar Menús Creativos: Innovar y presentar platos atractivos para los clientes.
• Manejo de Personal: Liderar y apoyar al equipo del restaurante.
• Compras y Proveedores: Gestionar insumos y contactar a proveedores.
• Horarios y Operaciones Diarias: Gestionar el horario del personal para un funcionamiento fluido.
• Cumplimiento de Normas: Asegurarse de que las operaciones cumplan con las normativas de sanidad.

Conocimientos

Creatividad

Dinámica

Manejo de Personal

Compromiso

Descripción del empleo

Overview

Ubicación: Plaza Ubika, Universidad. Experiencia requerida: 1 año. Horario: Lunes a Viernes de 8:00am a 5:00pm (tentativamente también fines de semana). ¡Hola! En ISI Solutions estamos buscando a un Chef Encargado que se una a nuestro equipo en nuestro Restaurante - Café ubicado en Plaza Ubika, alrededor de la universidad. Si eres una persona creativa, dinámica, y te apasiona la cocina, este es el lugar para ti. Queremos que tus habilidades brillen y que aportes tus ideas frescas para atraer a nuevos clientes y hacer de nuestro restaurante una experiencia inolvidable.

Responsibilities

• Desarrollar Menús Creativos: Tendrás la libertad de innovar y presentar platos que no solo sean deliciosos, sino que también atraigan la atención de nuestros clientes. Queremos que tus ideas transformen nuestra oferta gastronómica.
• Manejo de Personal: Serás el líder del equipo, guiando y apoyando a cada miembro de la sucursal. Buscamos a alguien que se sienta cómodo en el liderazgo y que sepa motivar a su equipo para alcanzar la excelencia.
• Compras y Proveedores: Te encargarás de la gestión de los insumos y del contacto con nuestros proveedores. Es vital que tengas buen ojo para seleccionar los mejores ingredientes y lograr así la calidad que nuestros clientes merecen.
• Horarios y Operaciones Diarias: Tendrás que gestionar el horario del personal y asegurarte de que todo funcione de manera fluida. Ser responsable en la planificación será clave para mantener el ambiente dinámico que buscamos.
• Cumplimiento de Normas: Asegúrate de que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de sanidad y seguridad alimentaria. La salud de nuestros clientes y del personal siempre será una prioridad.

Qualifications

• Ser Creativa: Queremos a alguien que no tenga miedo de proponer nuevas ideas y que siempre esté en la búsqueda de innovar en la cocina.
• Ser Dinámica: Los días pueden ser movidos; necesitaremos a alguien capaz de adaptarse a diferentes situaciones y mantener la energía alta.
• Tenga Manejo de Personal: Necesitamos a alguien que sepa liderar un equipo, resolver conflictos y crear un ambiente de trabajo positivo donde todos se sientan valorados.
• Ser Comprometido: Valoramos a quienes se dedican a su trabajo y siempre están dispuestos a dar el 100% para que nuestro restaurante brille.

What we offer

• Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo donde tus ideas serán escuchadas y valoradas.
• Oportunidades para crecer y desarrollar tu carrera en el mundo de la gastronomía.
• Un espacio donde podrás expresar tu creatividad y ver cómo tus platos se convierten en parte de la experiencia de nuestros clientes.
• Horarios flexibles