Chef de unidad

Tabares Comedores; Lerma; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de alimentación en Lerma busca un Chef para el segundo turno. Las responsabilidades incluyen coordinar la producción diaria, supervisar la cocina y asegurar la calidad de los platillos. OFRECEMOS $12,000 a $14,000 mensuales, vales de despensa, servicio de comedor gratuito, asistencias médicas y prestaciones de ley desde el primer día. Postúlate y no te pierdas esta oportunidad de ser parte de la empresa.

Servicios

Pago Mensual neto

Vales de despensa mensuales

Servicio de comedor gratuito

Asistencia médica gratuita

Uniformes sin costo

Caja de ahorro

Formación

• Experiencia en la supervisión de cocina y cumplimiento de normas sanitarias.
• Capacidad para coordinar la producción diaria asegurando calidad y presentación.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Coordina la producción diaria en cocina y asegura el cumplimiento del menú.
• Asigna tareas entre el personal de cocina y supervisa su ejecución.
• Verifica la sazón y presentación de platillos antes de la entrega.

Conocimientos

Supervisión Administrativa

Manejo de equipo operativo

Cuidado del uniforme

Descripción del empleo

TABARES COMEDORES

Vacante :

Chef Segundo turno

Ubicación :

Marelli - Parque doña Rosa (LERMA)

Turno disponible :

SEGUNDO TURNO

¿Quiénes somos?

Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiencia, especializada en servicios de alimentación y limpieza. Operamos comedores industriales en diversas empresas a nivel nacional, cafeterías, eventos especiales. En Tabares Comedores valoramos el compromiso, el trabajo en equipo y el crecimiento de cada colaborador.

Actividades a realizar :

• Coordina la producción diaria en cocina, asegurando cumplimiento de menú, porciones y tiempos de entrega.
• Asigna tareas entre el personal de cocina, verificando su correcta ejecución durante el turno
• Supervisa la preparación de alimentos garantizando higiene, limpieza y cumplimiento de normas sanitarias.
• Verifica la sazón, presentación y calidad de cada platillo antes de su entrega.
• Asegura la limpieza continua de utensilios, superficies, equipo y áreas de cocina.

Ofrecemos :

• Pago Mensual neto : $12,000 / $14,000 (acorde a experiencia)
• Vales de despensa mensuales : $1000
• Servicio de comedor gratuito
• Asistencia sin costo (Medica, dental, hogar y psicológica)
• Uniformes sin costo
• Caja de ahorro
• Gastos funerarios ($40,000)
• Prestaciones de Ley desde el primer día

Requisitos :

• Supervisión Administrativa y técnica
• Supervisión de actividades específicas
• Ejecución operativa técnica con estándares establecidos
• Cuidado del uniforme y presentación personal
• Manejo de equipo operativo

¿Te interesa?

Postúlate por este medio y agenda cita a entrevista, ¡no te pierdas la increíble oportunidad de formar parte de TABARES!