Capitan De Meseros Fine Dining

Restaurante El Japonez; Xico; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de fine dining en Veracruz busca un Capitán de Meseros con un mínimo de 3 años de experiencia en roles similares. Se espera que garantice la experiencia del cliente, supervise y capacite al personal, y gestione el servicio en las mesas. Se ofrece un salario base de 14,000 libres, más propina, junto con prestaciones de ley y descuentos en el restaurante. El trabajo es tiempo completo e incluye horarios rotativos con fines de semana.

Servicios

Descuentos con la marca

Servicio de comedor gratuito

Propinas

Formación

• Mínimo 3 años como capitán, jefe de piso o subgerente.
• Capacidad para garantizar la experiencia del cliente.
• Habilidad para supervisar y entrenar a nuevos colaboradores.

Responsabilidades

• Garantizar la experiencia completa de los invitados.
• Asegurar la capacitación de los nuevos colaboradores.
• Supervisar la ejecución de los pasos del servicio.

Conocimientos

Experiencia en servicio de restaurante

Capacitación de personal

Supervisión de equipo

Educación

Bachillerato

Descripción del empleo

RESTAURANTE EL JAPONEZ – CAPITÁN DE MESEROS FINE DINING

Experiencia: 3 años min como capitán, jefe de piso o subgerente.

Escolaridad: Bachillerato

Actividades a realzar

• Garantizar la experiencia completa de los invitados, con base en los estándares de la marca.
• Asegurar la capacitación y entrenamiento de los nuevos colaboradores
• Asegurar la ejecución de los rituales de la marca.
• Supervisar la ejecución de los pasos del servicio
• Asignar las áreas a vendedores para el servicio (Floor chart de servicio)
• Asegurar que los vendedores se encuentren en sus áreas asignadas
• Visita a mesas para asegurar el servicio y solucionar cualquier inquietud de los invitados

Ofrecemos

• Sueldo base 14,000 libres más propina
• Prestaciones de Ley
• Descuentos con la marca
• Servicio de Comedor Gratuito

Si te interesa postulante por este medio.

Tipo de puesto

Tiempo completo

Salario

USD $25 - $30 al mes

Horario

• Incluye fines de semana
• Rotativo

Prestaciones

• Descuentos y precios preferenciales
• Servicio de comedor
• Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones

• Propinas

Lugar de trabajo

In person