Capitán de Alimentos y Bebidas – Supervisor de Servicio

Grupo Posadas; Yucatán; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en el sector de hospitalidad busca un coordinador de alimentos y bebidas para supervisar y dirigir al personal operativo en un entorno dinámico. El candidato ideal debe tener experiencia en atención al cliente y habilidades en la resolución de problemas. Las responsabilidades incluyen coordinar servicios, asegurar la correcta atención a los huéspedes y manejar caja. Se requiere capacidad para trabajar en horarios flexibles y en tiempos pico.

Formación

• Experiencia en coordinación y liderazgo de equipos en el servicio de alimentos y bebidas.
• Destreza en la atención al cliente y resolución de quejas.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta presión.

Responsabilidades

• Coordinar y dirigir las actividades del equipo de meseros durante el turno.
• Supervisar la atención al huésped y la entrega oportuna de productos.
• Realizar apertura y cierre de caja del restaurante.

Conocimientos

Manejo del personal

Solución de inconvenientes

Técnica de ventas

Descripción del empleo

Una empresa en el sector de hospitalidad busca un coordinador de alimentos y bebidas para supervisar y dirigir al personal operativo en un entorno dinámico. El candidato ideal debe tener experiencia en atención al cliente y habilidades en la resolución de problemas. Las responsabilidades incluyen coordinar servicios, asegurar la correcta atención a los huéspedes y manejar caja. Se requiere capacidad para trabajar en horarios flexibles y en tiempos pico.