Ayudante de Cocina: Crece, Capacitaciones y Propinas

Mentory Grupo Consultor; Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en México está buscando un Ayudante de Cocina para asegurar que los insumos y recetas estén listos y óptimos. Este rol implica preparación de ingredientes, cumplimiento de recetas y mantenimiento de la limpieza del área de trabajo. Se ofrece un sueldo mensual entre $10,500 a $12,000 MXN, así como vales de despensa y bonos. El candidato ideal debe tener una licenciatura en gastronomía y un año de experiencia en cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo.

Servicios

Vales de despensa

Bono de puntualidad

Propinas diarias

Capacitación continua

Excelente ambiente laboral

Formación

• 1 año de experiencia en cocina, barra o producción.
• Disponibilidad de horario.
• Capaz de trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes y mise en place.
• Cumplir indicaciones del Jefe de Cocina.
• Aplicar el sistema PEPS para ingredientes.
• Mantener el área de trabajo limpia.
• Apoyar en la cocción y montaje de platos.

Conocimientos

Responsable

Puntual

Actitud de servicio

Cocción

Organizado(a)

Trabajo en equipo

Educación

Licenciatura en Gastronomía

Descripción del empleo

Un restaurante en México está buscando un Ayudante de Cocina para asegurar que los insumos y recetas estén listos y óptimos. Este rol implica preparación de ingredientes, cumplimiento de recetas y mantenimiento de la limpieza del área de trabajo. Se ofrece un sueldo mensual entre $10,500 a $12,000 MXN, así como vales de despensa y bonos. El candidato ideal debe tener una licenciatura en gastronomía y un año de experiencia en cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo.