Auxiliar de Cocina - Turno Matutino

Mentory Grupo Consultor Turístico; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector gastronómico en Puebla busca un Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación de alimentos y mantener la limpieza en la cocina. Este puesto es esencial para garantizar la calidad del servicio y el cumplimiento de las normas de higiene. Se requiere secundaria concluida y se valorará experiencia previa en cocina. El sueldo mensual es de $8,400 más propinas.

Formación

• Experiencia previa en cocina o servicio de alimentos es deseable.
• Actitud de servicio y disposición para aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo acelerado.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de alimentos según recetas.
• Mantener limpieza y orden en la cocina y comedor.
• Atender las necesidades del personal durante turnos de alta demanda.

Conocimientos

Actitud de servicio

Capacidad para trabajar en equipo

Habilidad para seguir instrucciones

Compromiso con la limpieza

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

Educación

Secundaria concluida o equivalente

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Estamos buscando un Ayudante de Cocina. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, comedor y áreas comunes.
• Atender las necesidades del personal de cocina y servicio durante los turnos de alta demanda.
• Realizar actividades básicas de cocina, como lavar, pelar y cortar ingredientes.
• Manipular y almacenar los productos de manera segura y adecuada.
• Reabastecer estaciones de trabajo con insumos y materiales necesarios.
• Ayudar en el empaque y entrega de alimentos para servicio para llevar o a domicilio.
• Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.

Requisitos

• Educación: Escolaridad mínima requerida (secundaria concluida o equivalente).
• Experiencia: Se requiere experiencia previa, aunque es deseable experiencia en cocina o servicio de alimentos.
• Conocimientos y habilidades:
  • Actitud de servicio y disposición para aprender.
  • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo acelerado.
  • Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
  • Compromiso con la limpieza y el orden.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Sueldo Mensual: $8,400 + propinas