UN / A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA / PASTICCERIA

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Bussolengo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda della grande distribuzione situata a Bussolengo (VR) cerca un Responsabile Reparto Panetteria/Pasticceria con esperienza nel settore GDO. La figura selezionata si occuperà della gestione commerciale, coordinamento del team, e ottimizzazione dell'esposizione dei prodotti. Sono richieste ottime doti organizzative e la capacità di lavorare in turni. Si offre un contratto commisurato all'esperienza con formazione continua e possibilità di crescita professionale.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore GDO.
• Ottima conoscenza dei prodotti da forno e dolciari.
• Capacità di gestione di un team e orientamento al cliente.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

Mansioni

• Gestione operativa e commerciale del reparto panetteria/pasticceria.
• Coordinamento e formazione del team di reparto.
• Cura dell'esposizione dei prodotti.
• Controllo delle scorte e approvvigionamento materie prime.
• Monitoraggio delle vendite e analisi dei risultati.
• Gestione della qualità dei prodotti.

Conoscenze

Leadership

Gestione della clientela

Organizzazione

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a , filiale di Torino , seleziona per importante cliente della grande distribuzione organizzata, UN / A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA / PASTICCERIA.

La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività :

• Gestione operativa e commerciale del reparto panetteria / pasticceria;
• Coordinamento e formazione del team di reparto, garantendo un servizio eccellente;
• Cura dell'esposizione dei prodotti, ottimizzando la disposizione e l'offerta in base alle vendite;
• Controllo delle scorte, ordini e approvvigionamento materie prime;
• Monitoraggio delle vendite e analisi dei risultati per ottimizzare le performance;
• Gestione della qualità dei prodotti, rispettando le normative igieniche e sanitarie;
• Interazione con i clienti per garantire un servizio personalizzato e di alta qualità .

REQUISITI :

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore GDO, in reparti panetteria o pasticceria;
• Ottima conoscenza dei prodotti da forno e dolciari, delle tecniche di preparazione e conservazione;
• Capacità di leadership, gestione di un team e orientamento al cliente;
• Ottime doti organizzative e attenzione ai dettagli;
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e durante le festività.

Si offre contratto commisurato all'esperienza (II o III livello ccnl commercio). Ambiente di lavoro dinamico e strutturato, dove è prevista formazione continua e reali possibilità di crescita professionale.

SEDE DI LAVORO : BUSSOLENGO (VR).

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781.