Store Manager - Pizzeria Napoletana

Pizzium; Gallarate; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda di Food Retail in espansione cerca uno Store Manager per il punto vendita di Gallarate. Il candidato ideale avrà esperienza come Assistant Restaurant Manager e sarà responsabile della gestione delle operazioni quotidiane, garantendo un servizio clienti di alta qualità. Si offre un contratto a tempo pieno con orario su turni e retribuzione aggiuntiva.

Servizi

Quattordicesima

Tredicesima

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager.
• Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero.
• Attitudine a lavorare per obiettivi e gestione dello stress.

Mansioni

• Coordination of front-line staff and daily operations.
• Ensure quality of service and customer satisfaction.
• Manage orders and inventory for the store.

Conoscenze

Buona conoscenza dei processi F&B

Ottime capacità di problem solving

Buone doti organizzative

Flessibilità oraria su turni

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

Panoramica

Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di uno STORE MANAGER per il punto vendita di GALLARATE.

attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.

Responsabilità

La risorsa selezionata sarà responsabile di :

• Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti;
• Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti;
• Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
• Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
• Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
• Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e
• garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
• Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;
• Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la
• completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati;
• Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con
• adeguate quantità di prodotto
• Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite;
• Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell\'ambito del turno gestito;
• Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
• Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.

Qualifiche e profilo

• Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
• Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione;
• Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
• Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress;
• Attitudine a lavorare per obiettivi;
• Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi;
• E’ gradito invio curriculum vitae con foto.

Dettagli contrattuali

• Contratto di lavoro : Tempo pieno
• Orario : Turni
• Sede di lavoro : Di persona
• Disponibilità : Turni
• Disponibilità weekend : Weekend
• Retribuzione supplementare : Quattordicesima, Tredicesima
• Istruzione : Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
• Esperienza : responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale); manager: 1 anno (Preferenziale)