Sommelier di Cantina 1250 etichette - Hotel 5★

Le Palme S.r.l.; Cagliari; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Sardegna cerca un Sommelier con esperienza nel settore della ristorazione di alta classe. Il candidato ideale deve avere almeno due anni di esperienza, competenze enologiche certificate e una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo un contratto a tempo determinato fino ad ottobre 2025, con vitto e alloggio. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza e capacità organizzative.

Servizi

Vitto

Alloggio fuori dalla struttura

Divise

Competenze

• Esperienza di almeno due anni nel ruolo in ristoranti di alta classe.
• Certificazioni riguardanti le competenze enologiche.
• Conoscenza della tecnica di degustazione.

Mansioni

• Gestire la cantina con 1250 etichette.
• Consigliare e abbinare cibo e vino.
• Garantire un elevato standard di servizio.

Conoscenze

Competenze enologiche certificate

Capacità di realizzare abbinamenti cibo-vino

Orientamento al Cliente

Capacità di lavoro in team e sotto stress

Buona conoscenza della lingua inglese

Formazione

Corsi di secondo livello

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Sardegna cerca un Sommelier con esperienza nel settore della ristorazione di alta classe. Il candidato ideale deve avere almeno due anni di esperienza, competenze enologiche certificate e una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo un contratto a tempo determinato fino ad ottobre 2025, con vitto e alloggio. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza e capacità organizzative.