Sommelier – 2026 Season, Luxury Mediterranean Dining

Chic Mama Club Restaurant; Positano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta gastronomia a Positano cerca un Sommelier esperto per la stagione 2026. La figura ideale dovrà guidare gli ospiti in un percorso enologico e gestire la cantina con passione e competenza. Si richiedono esperienza pregressa in alta gastronomia, certificazione in sommellerie e ottima conoscenza dell'inglese. Offriamo un contratto full time a tempo determinato con opportunità di crescita in un ambiente internazionale.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Formazione continua

Ambiente di lavoro stimolante

Competenze

• Esperienza pregressa come Sommelier o in ruoli analoghi in contesti di alta gastronomia.
• Capacità di gestire e valorizzare una selezione di vini.
• Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi weekend e festivi.

Mansioni

• Guidare gli ospiti in un percorso enologico esclusivo.
• Gestire la cantina del ristorante con competenza, visione e passione.

Conoscenze

Esperienza in alta gastronomia

Ottima conoscenza della lingua inglese

Eccellenti capacità comunicative

Forte orientamento al cliente

Familiarità con software gestionali

Formazione

Certificazione in sommellerie (AIS, WSET, FISAR)

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta gastronomia a Positano cerca un Sommelier esperto per la stagione 2026. La figura ideale dovrà guidare gli ospiti in un percorso enologico e gestire la cantina con passione e competenza. Si richiedono esperienza pregressa in alta gastronomia, certificazione in sommellerie e ottima conoscenza dell'inglese. Offriamo un contratto full time a tempo determinato con opportunità di crescita in un ambiente internazionale.