Secondo Maitre

Lungolivigno; Livigno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel in montagna cerca un Secondo Maitre per gestire la sala e supportare il Restaurant Manager. Il ruolo richiede responsabilità nella gestione del servizio e delle relazioni con i clienti. È necessaria un'esperienza consolidata in strutture di alta qualità e eccellenti capacità relazionali. La conoscenza dell'inglese è fondamentale, e saranno valutate competenze in altre lingue come il tedesco o il russo. I benefit includono vitto e alloggio, e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Vitto completo

Alloggio condiviso

Trasporto pubblico gratuito

Eventi interni

Formazione continua

Competenze

• Esperienza consolidata in contesti di alto standard di ospitalità.
• Eccellenti capacità di gestione e coordinamento.
• Conoscenza della lingua italiana e inglese; tedesco o russo considerato un plus.

Mansioni

• Accogliere e assistere gli ospiti con uno stile di servizio elegante.
• Coordinare il servizio operativo garantendo fluidità.
• Sostituire il Restaurant Manager in sua assenza.

Conoscenze

Gestione team

Competenze relazionali

Organizzazione

Conoscenza del vino

Lingua italiana

Lingua inglese

Descrizione del lavoro

Secondo Maitre

La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

• Accogliere e assistere gli ospiti con uno stile di servizio elegante, professionale e attento ai dettagli
• Promuovere in modo attivo e naturale i servizi e le esperienze Lungolivigno, contribuendo a valorizzare l’immagine del brand
• Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per consigliare e guidare gli ospiti nelle scelte
• Coordinare e svolgere in prima persona il servizio operativo, garantendo fluidità e coerenza nello svolgimento di tutte le fasi
• Sostituire e supportare il Restaurant Manager in sua assenza, assicurando la gestione ottimale dei processi di lavoro
• Mantenere alti gli standard di servizio e supervisionare che vengano rispettati in ogni momento
• Essere costantemente aggiornato su eventi e servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per fornire informazioni complete e precise agli ospiti
• Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro, in linea con le norme igieniche e gli standard estetici del reparto
• Stimolare e supportare la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il Restaurant Manager per ottimizzare le proposte

Cosa cerchiamo

Hard Skills competenze tecniche

• Esperienza consolidata in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità
• Eccellenti capacità di gestione, coordinamento e motivazione del team
• Spiccate competenze relazionali e attenzione alla customer experience
• Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus
• Ottime capacità organizzative, con forte attenzione all’ordine e alla pulizia
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo è considerata un plus

Soft Skills qualità personali

• Proattività e iniziativa nel proporre soluzioni e miglioramenti
• Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
• Flessibilità e capacità di adattamento in diversi contesti e situazioni
• Eccellente gestione del tempo e organizzazione delle attività in base agli obiettivi
• Attitudine alle relazioni interpersonali e forte orientamento all’ospite
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
• Dinamicità e versatilità nell’affrontare i compiti
• Capacità di identificare, gestire e dare priorità alle esigenze operative

Cosa offriamo

• Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
• Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
• Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
• Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
• Progetti di formazione e crescita professionale

Benefit

• Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi
• Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà
• Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio
• Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati
• Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno
• Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme
• Spa e palestra a tua disposizione, per rigenerarti e prenderti cura di te
• Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura
• Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l’intera squadra
• Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari
• Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose
• Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità
• Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze
• Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass
• Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo periodo, con massima trasparenza sugli inquadramenti

Perché unirti a noi

In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo.

Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.

E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

Sede di lavoro

Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

Come candidarsi

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).

Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).

Seniority level

• Mid-Senior level

Employment type

• Full-time

Job function

• Management and Manufacturing
• Industries: Apparel & Fashion