SECONDO CUOCO

Orienta Filiale di Rovereto; Rovereto; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro cerca un Seondo Cuoco per un ristorante a Rovereto (TN). I candidati ideali devono avere esperienza nella mansione e capacità nella preparazione di piatti secondo le indicazioni del cuoco. La mansione prevede la preparazione degli ingredienti, la gestione delle dispense e la pulizia degli utensili. Si richiede disponibilità immediata e domicilio a Rovereto o nelle vicinanze. L'orario è full time, dal martedì alla domenica.

Competenze

• Esperienza nella mansione richiesta.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

Mansioni

• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti.
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco.
• Gestire dispense e celle frigorifere.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di cottura

Capacità di disossare la carne

Preparare vari tipi di ingredienti

Descrizione del lavoro

ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per importante ristorante di Rovereto (TN) unSECONDO CUOCO per inserimento immediato.

Mansioni

• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
• Gestire dispense e celle frigorifere.

Requisiti

• Conoscenza delle tecniche di cottura;
• Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
• Esperienza nella mansione;
• Domicilio a Rovereto o dintorni;
• Disponibilità immediata.

Luogo di lavoro: Rovereto (TN).

Orario di lavoro: FULL TIME (dal MARTEDI' alla DOMENICA)