RESTAURANT MANAGER

Orienta Filiale di Carmagnola; Torino; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro cerca un Restaurant Manager per una realtà ristorativa a Torino. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di un ristorante, con responsabilità in personale, operatività e finanza. Si offre un ambiente di lavoro strutturato e dinamico. È richiesto un impegno full time con inserimento immediato.

Servizi

Inserimento immediato

Contesto dinamico

Competenze

• Esperienza documentabile nella gestione di ristoranti.
• Competenze in gestione operativa e finanziaria.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Mansioni

• Gestire assunzioni, pianificare turni e gestire il personale.
• Controllare qualità, scorte e gestione ordini.
• Monitorare budget e profitti.

Conoscenze

Gestione del Personale

Supervisione della qualità del servizio

Controllo dei costi

Descrizione del lavoro

Orienta spa, Società Benefit, ricerca con urgenza RESTAURANT MANAGER da inserire in una realtà ristorativa strutturata in Torino.

La risorsa proviene da esperienze documentabili nella mansione in ricerca e si occuperà della gestione del ristorante al fine di garantire qualità, efficienza e soddisfazione da parte dei clienti.

Nello specifico si occuperà di:

• Gestione del Personale:Assunzioni, proroghe, cessazioni e pianificazione dei turni.
• Gestione Operativa:Supervisione della qualità del servizio, controllo delle scorte, gestione degli ordini a fornitori e manutenzione attrezzature.
• Gestione Finanziaria: Controllo dei costi, budget, monitoraggio di entrate e uscite, massimizzazione dei profitti

Si offre: inserimento immediato in un contesto strutturato, giovanile e dinamico

Orario di lavoro: full time