Responsabile Qualità e R&D

SCR Selezione e consulenza per le risorse umane; Spilamberto; In loco; EUR 40.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore alimentare cerca un Responsabile Qualità e R&D per gestire le certificazioni e sviluppare nuovi prodotti. Richiesta laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e esperienza nel campo. Offerta di lavoro a tempo indeterminato con un range retributivo di 40-50K. Sede a Castel San Pietro e disponibilità a brevi trasferte.

Competenze

• Esperienza consolidata in ruoli di qualità e/o sviluppo prodotto nel settore alimentare.
• Conoscenza delle dinamiche produttive e delle normative.

Mansioni

• Gestione delle certificazioni di qualità.
• Revisione e ottimizzazione dei manuali di qualità.
• Audit di qualità presso fornitori.
• Definizione degli standard di qualità per prodotti.
• Sviluppo di nuove ricette e formulazioni.
• Rapporti con enti certificatori e università.
• Identificazione e risoluzione di problematiche di qualità.

Conoscenze

Capacità di innovazione

Doti relazionali e di coordinamento

Precisione e attenzione ai dettagli

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Overview

Piana Miele è un'azienda che opera nel settore dell'apicoltura e della produzione di miele, con una storia che affonda le sue radici nella tradizione familiare e un forte impegno per la qualità e la sostenibilità. Piana Miele fa parte di FlaRA Holding, un gruppo in espansione che sta consolidando la sua presenza nel settore alimentare attraverso l'acquisizione di realtà produttive di eccellenza.

Siamo stati incaricati di ricercare un / Una :

RESPONSABILE QUALITÀ E R&D

che sarà inserito / a all’interno della società di servizi del gruppo per supervisionarne le varie realtà.

Responsabilità

• Nello specifico, riportando alla proprietà, si occuperà di :
• Gestione delle certificazioni: Assicurare il mantenimento e l'ottenimento delle certificazioni di qualità e di prodotto necessarie per le aziende del gruppo.
• Revisione dei manuali e delle procedure: Aggiornare e ottimizzare i manuali e le procedure relative ai sistemi di gestione della qualità.
• Audit presso i fornitori e copacker: Effettuare audit di qualità e gestire i follow-up necessari.
• Definizione degli standard di qualità: Stabilire e monitorare gli standard di qualità per tutte le materie prime e i prodotti finiti del gruppo.
• Sviluppo di nuove ricette e formulazioni: Guidare il processo di ricerca e sviluppo per la creazione di nuovi prodotti, formulazioni e miglioramento di quelli esistenti, in linea con le tendenze di mercato e le esigenze dei consumatori.
• Rapporti con enti certificatori e università: Mantenere e sviluppare relazioni strategiche con enti di certificazione e istituti universitari per rimanere aggiornati sulle migliori pratiche e le innovazioni di settore.
• Problem solving e miglioramento continuo: Identificare e risolvere problematiche relative alla qualità, promuovendo una cultura di miglioramento continuo all'interno delle aziende del gruppo.

La risorsa verrà inserita con un buon grado di autonomia e conseguente responsabilità sui risultati.

Sarà il referente dei responsabili di produzione e di qualità delle aziende del gruppo.

Requisiti e competenze

Siamo alla ricerca di candidati e candidate con Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.

• Comprovata capacità di innovazione e orientamento alla ricerca di nuove soluzioni.
• Spiccate doti relazionali e di coordinamento, essenziali per la collaborazione con i team di produzione e qualità delle diverse aziende del gruppo.
• Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di gestione di progetti complessi.

Si richiede una esperienza consolidata in ruoli di qualità e/o sviluppo prodotto preferibilmente nel settore alimentare, con una chiara comprensione delle dinamiche produttive e delle normative.

Informazioni aggiuntive

Sede di lavoro: Castel San Pietro (BO)

Disponibilità: a brevi trasferte presso le realtà industriali della Holding

Range retributivo: 40-50K

Contratto: a tempo indeterminato.