Responsabile di produzione

Jefferson Wells Italia; Firenze; In loco; EUR 45.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda alimentare di qualità in Toscana cerca un Responsabile di Produzione per pianificare e supervisionare le attività produttive, garantendo volumi ed efficienza. Richiesta esperienza di almeno 5 anni, conoscenze in normative di sicurezza alimentare e ottime capacità organizzative. Opportunità di sviluppo professionale in un ambiente innovativo.

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruoli analoghi nel settore alimentare.
• Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare (IFS, BRC, HACCP).
• Capacità decisionale e orientamento al risultato.

Mansioni

• Organizzare e gestire il processo produttivo dello stabilimento.
• Coordinare il personale di produzione e gestire le risorse.

Conoscenze

Competenze organizzative

Leadership

Problem solving

Buona conoscenza dell'inglese

Strumenti

ERP

MES

Excel

Descrizione del lavoro

Il Responsabile di Produzione dello stabilimento ha la responsabilità di pianificare, coordinare e supervisionare tutte le attività produttive, garantendo il rispetto dei volumi, degli standard qualitativi, dei tempi di consegna e della sicurezza. Collabora attivamente con la sede centrale e gli altri reparti aziendali per assicurare il raggiungimento degli obiettivi produttivi e strategici.

Attività principali:

• Organizzare e gestire il processo produttivo dello stabilimento, nel rispetto dei piani stabiliti.

• Coordinare i reparti operativi e il personale di produzione, assicurando un clima di lavoro collaborativo e orientato al risultato.

• Gestire i turni, le risorse umane i macchinari e le eventuali criticità operative.

• Monitorare e ottimizzare i principali indicatori di performance (KPI): efficienza, resa, scarti, produttività.

• assicurare che le attività di manutenzione, logistica, controllo qualità e pulizia siano svolte continuamente e con produttività attraverso la gestione efficiente dei tempi di fermo macchina

Collaborare con i team di manutenzione, logistica e controllo qualità per assicurare la continuità e l'efficienza della produzione.

• Promuovere progetti di miglioramento continuo e innovazione di processo.

• Gestire rapporti con fornitori tecnici e supportare l’introduzione di nuove tecnologie produttive emettere ordini a fornitore e spedizioni.

Azienda

Azienda alimentare con una forte vocazione alla qualità e all’innovazione

Requisiti

Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore alimentare/dolciario. Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare (IFS, BRC, HACCP). Competenze organizzative, gestionali e orientamento al risultato. Buona conoscenza dei principali strumenti informatici (ERP, MES, Excel). Leadership, capacità decisionale e problem solving. Conoscenza base della lingua inglese