Resident Manager

BWH Hotels Italy & South-East Europe; Ravenna; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante struttura alberghiera in Emilia-Romagna cerca un Manager Operativo esperto, responsabile della gestione quotidiana dell'hotel e della strategia commerciale. Richiesta esperienza pregressa in strutture alberghiere con clientela corporate e MICE. Si offre contratto secondo CCNL Turismo, con inquadramento e RAL commisurati all'esperienza.

Competenze

• Ottima conoscenza dei processi alberghieri, incluse le aree Operations, HR, Revenue e F&B.
• Pregressa esperienza come Resident Manager/Direttore in strutture con clientela corporate.
• Capacità di gestione finanziaria e controllo di gestione (budget, forecast, costi).

Mansioni

• Supportare una gestione efficace delle strategie commerciali.
• Monitorare gli inventari e controllare i costi operativi.
• Supervisionare le attività quotidiane di tutti i reparti.

Conoscenze

Gestione operativa

Cooperazione con HQ

Capacità relazionali

Gestione finanziaria

Conoscenza processi alberghieri

Strumenti

Software gestionali per prenotazioni

OTA

PMS

CRM

Descrizione del lavoro

La persona giusta per il ruolo: Un professionista con concretezza e determinazione, pronto a cogliere le sfide del business, a supportare il percorso di sviluppo organizzativo intrapreso dalla struttura e a contribuire in prima persona alla crescita dell’hotel, che accoglie clientela prevalentemente corporate, ospita eventi MICE, e offre servizi F&B strutturati.

Il candidato ideale ha una spiccata propensione alla gestione operativa alla cooperazione con HQ e sedi centrali, unite a capacità relazionali e gestionali.

Responsabilità:

• Revenue & KPI: Supportare una gestione efficace delle strategie commerciali, incluse le logiche MICE, e l’implementazione delle politiche di prezzo per camere, ristorazione ed eventi.
• Controllo dei Costi: Monitora gli inventari dei vari reparti, inclusi F&B, e provvede agli acquisti. Tiene sotto controllo i costi operativi, identificando aree di efficienza.
• Gestione Operativa Quotidiana: Supervisiona le attività quotidiane di tutti i reparti (camere, F&B, eventi, front office, manutenzione), assicurando fluidità operativa e coerenza con gli standard di struttura.
• Relazione con gli Ospiti: Cura personalmente la guest experience, con attenzione particolare al cliente business e agli organizzatori di eventi. Gestisce reclami, feedback e recensioni, assicurando elevati livelli di soddisfazione.
• Standard & Qualità: Garantisce che standard di servizio e procedure interne siano correttamente implementati. Verifica il rispetto della normativa vigente (HACCP, sicurezza, igiene, privacy, ecc.).
• Manutenzione: Supervisiona e coordina la manutenzione ordinaria e pianificata degli impianti, sale meeting, cucine, spazi comuni e camere.

Requisiti richiesti:

• Ottima conoscenza dei processi alberghieri, incluse le aree Operations, HR, Revenue e F&B
• Pregressa esperienza come Resident Manager/Direttore in strutture con clientela corporate, attività MICE e offerta ristorativa strutturata
• Capacità di gestione finanziaria e controllo di gestione (budget, forecast, costi)
• Competenza nella gestione di eventi e servizi di ristorazione interna
• Familiarità con i principali software gestionali per prenotazioni, camere, F&B, pagamenti e adempimenti verso enti
• Conoscenza approfondita di OTA, PMS, CRM e portali di vendita online

Cosa offriamo:

CCNL Turismo (CNEL H052)

Inquadramento e RAL commisurati all'esperienza.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 196/2003 e dell’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679)