MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di TREZZANO SUL NAVIGLIO (MI)

Eurospin; Trezzano sul Naviglio; In loco; EUR 22.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una grande catena di distribuzione situata a Trezzano sul Naviglio cerca un Addetto al Reparto Macelleria. La figura si occuperà del taglio e lavoro delle carni, della preparazione del banco e della pulizia delle attrezzature. Richiesto diploma, esperienza nel settore e disponibilità a lavorare su turni. Sono necessarie conoscenze delle tipologie di carne e abilità nell'uso di coltelli. La posizione è ideale per chi ha passione per il prodotto e capacità comunicative.

Competenze

• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Residenza in zone limitrofe.
• Possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Mansioni

• Taglio e lavoro delle carni seguendo le procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza nell’utilizzo di coltelli

Affidabilità

Capacità comunicative

Flessibilità

Formazione

Diploma

Descrizione del lavoro

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta. Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione. Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Spesa Intelligente S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a TREZZANO SUL NAVIGLIO (MI), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività

• Taglio e lavoro delle carni, attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti indispensabili

• Diploma;
• Precedente esperienza nel settore macelleria;
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• Residenza in zone limitrofe;
• Spostamento in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Conoscenze e competenze tecniche richieste

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).

Qualità del profilo

• Passione per il prodotto;
• Approccio positivo al cliente;
• Affidabilità;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.