Luxury Restaurant Manager – Vitto e Alloggio

Gi Group S.p.A; Napoli; In loco; EUR 40.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia d'assunzione leader è alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata in ruoli di supervisione nella ristorazione e competenze nella gestione della sala. Offriamo un contratto di lavoro a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi. L'ambiente di lavoro combina design e natura e offre grande professionalizzazione.

Servizi

Vitto e alloggio

Competenze

• Esperienza in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Capacità di gestire le relazioni professionali ed etiche.
• Gestione della reportistica economica e organizzativa.

Mansioni

• Garantire un servizio di alto livello.
• Supervisionare il servizio di sala.
• Gestire le prenotazioni secondo procedura.

Conoscenze

Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre

Padronanza delle tecniche di gestione della sala

Conoscenza della tradizione italiana

Capacità di gestire il servizio con qualità costante

Leadership autorevole

Flessibilità e curiosità professionale

Formazione

Attestati AIS o WSET

Descrizione del lavoro

Un'agenzia d'assunzione leader è alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata in ruoli di supervisione nella ristorazione e competenze nella gestione della sala. Offriamo un contratto di lavoro a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi. L'ambiente di lavoro combina design e natura e offre grande professionalizzazione.