Luxury Restaurant Manager – Live-in Perks & Career Growth

Gi Group SpA Filiale di Aosta; Italia; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa struttura di lusso cerca un Restaurant Manager per garantire un servizio eccezionale, supervisionare il personale e gestire le operazioni di sala. I candidati ideali hanno esperienza in ristoranti di medio-alto livello e conoscenze di sommelier. Offriamo un contratto a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi nella storica cornice di Perugia. Si richiede flessibilità e leadership per lavorare in un ambiente dinamico e professionalizzante.

Servizi

Vitto e alloggio

Percorsi formativi specializzati

Palestra interna e corsi sportivi

Competenze

• Esperienza consolidata in ristoranti di medio-alto livello.
• Esperienza come Sommelier preferita.
• Capacità di lavorare con ritmo e precisione.

Mansioni

• Garantire un servizio di alto livello ai clienti.
• Supervisionare il servizio di sala.
• Gestire le relazioni professionali con ospiti e fornitori.

Conoscenze

Esperienza come Assistant Restaurant Manager

Padronanza delle tecniche di gestione della sala

Conoscenza della tradizione italiana

Capacità di gestire il servizio con qualità costante

Leadership autorevole

Flessibilità e curiosità professionale

Formazione

Attestati AIS o WSET

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa struttura di lusso cerca un Restaurant Manager per garantire un servizio eccezionale, supervisionare il personale e gestire le operazioni di sala. I candidati ideali hanno esperienza in ristoranti di medio-alto livello e conoscenze di sommelier. Offriamo un contratto a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi nella storica cornice di Perugia. Si richiede flessibilità e leadership per lavorare in un ambiente dinamico e professionalizzante.