JUNIOR R&D DEVELOPMENT SPECIALIST (WAFER)

Euren Intersearch; Venaria Reale; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda alimentare è alla ricerca di un Junior R&D Development Specialist. Il candidato ideale avrà esperienza nella produzione di wafer e una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari. Le responsabilità includeranno lo sviluppo di nuovi prodotti, l'ottimizzazione delle ricette e la collaborazione con altre funzioni aziendali. È necessaria una buona conoscenza della lingua inglese e disponibilità a trasferte settimanali.

Competenze

• Esperienza come R&D Development Specialist nel settore alimentare.
• Esperienza nella produzione di wafer.
• Disponibilità a trasferte settimanali.

Mansioni

• Supporto allo sviluppo di nuovi prodotti waferati.
• Definizione e ottimizzazione delle ricette.
• Esecuzione di prove di laboratorio.

Conoscenze

Lavoro in team

Problem solving

Conoscenza della lingua inglese

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Descrizione del lavoro

Importante e noto Gruppo aziendale leader nel settore alimentare ci ha incaricati di ricercare il :

JUNIOR R&D DEVELOPMENT SPECIALIST (WAFER)

Obiettivo è identificare un / una professionista che abbia maturato esperienza come tecnologo alimentare, con esperienza nella produzione di wafer, da inserire nel team di Ricerca & Sviluppo.

Responsabilità

• Supporto allo sviluppo di nuovi prodotti waferati e modellati
• Definizione, formulazione e ottimizzazione delle ricette
• Esecuzione di prove di laboratorio, prototipazione e sessioni di assaggio
• Collaborazione con Marketing e altri stakeholder (Sensory, Tecnologia, Qualità, Produzione)
• Gestione dei rapporti con i fornitori di materie prime (scouting, valutazioni tecniche e sensoriali)
• Analisi di nuove soluzioni e innovazioni tramite fornitori e fiere di settore
• Monitoraggio dei trend e delle innovazioni nel settore wafer e bakery, proponendo nuove opportunità di miglioramento.

Requisiti

• Esperienza pregressa come R&D Development Specialist, maturata in realtà industriali appartenenti al settore Food
• Esperienza nella produzione di wafer
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• Buona conoscenza della lingua inglese (parlata e scritta)
• Disponibilità a trasferte settimanali presso i plant aziendali
• Spiccate capacità di lavoro in team e problem solving.