Cuoco / a ristorazione collettiva

Synergie; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di risorse umane cerca un Cuoco per ristorazione collettiva a Venegono Inferiore, Lombardia. Il candidato ideale ha esperienza nella preparazione e cottura di alimenti per grandi gruppi. È richiesta disponibilità a lavorare su turni, anche nei festivi. Questa è un'opportunità di lavoro full time, con orario dalle 7:00 alle 20:30.

Competenze

• Pregressa esperienza in mense aziendali o ristorazione collettiva.
• Capacità di lavorare in autonomia nella cucina.

Mansioni

• Somministrazione dei pasti e pietanze per grandi gruppi.
• Preparazione degli alimenti e cottura basata su menù fisso.

Conoscenze

Esperienza nel campo della ristorazione collettiva

Buone doti organizzative

Capacità di gestire autonomamente risorse

Formazione

Certificazione HACCP

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Synergie Italia SpA , multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Tradate, seleziona per importante struttura operante nel settore dei servizi :

CUOCO / A RISTORAZIONE COLLETTIVA

Posizione

La figura verrà inserito nella struttura preposta e, all'interno della cucina, si occuperà della somministrazione dei pasti e delle pietanze per grandi gruppi e, assicurando che gli alimenti rispettino gli standard di qualità e sicurezza alimentare, effettuerà attività di preparazione degli alimenti, cucina degli stessi sulla base di un menù fisso.

Requisiti

La risorsa ideale ha maturato pregressa esperienza nel campo della ristorazione collettiva, all'interno di mense aziendali o altre strutture, fornendo servizio di preparazione, lavorazione e cottura degli alimenti.

Viene richiesto possesso di HACCP, richieste inoltre buone doti organizzative, e capacità di gestire in autonomia le risorse all'interno della cucina e l'attività.

Completano il profilo disponibilità a lavorare su giornata, nella fascia oraria dalle 7:00 alle 20:30 e nelle festività.

Altre informazioni

Luogo di Lavoro : Venegono Inferiore (VA)

Orario di Lavoro : full time 40H da lunedì a domenica su giornata, fascia oraria dalle 7:00 alle 20:30, disponibilità anche nelle festività

Contratto di lavoro : da definire - valutare

L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198 / 2006 e dei Dlgs 215 / 2003 e 216 / 2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016 / 679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16 / 12 / 2004

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