CUOCO / A | BISTRÒ SAPORE DI STELLE – ASSISI (PG)

Eurospin Italia S.p.A.; Bastia Umbra; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda della grande distribuzione organizzata in Umbria è alla ricerca di cuochi per gestire la cucina del Bistrò Sapore di Stelle. I candidati devono avere un diploma, preferibilmente dell'Istituto Alberghiero, e una precedente esperienza nel settore. Si richiede disponibilità a lavorare su turni e la residenza nelle zone limitrofe. Il contratto è full time, rispettando le normative vigenti.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di cuoco/a o addetto/a alla griglia.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Possesso di patente di guida.

Mansioni

• Gestire la cucina e preparare piatti.
• Garantire pulizia e ordine delle aree di lavoro.

Conoscenze

Comunicazione efficace

Affidabilità

Pianificazione e organizzazione

Formazione

Diploma, preferibilmente di Istituto Alberghiero

Descrizione del lavoro

Overview

Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Bistrò Sapore di Stelle situato a Santa Maria Degli Angeli (Assisi) Cuochi / e - Personale di cucina.

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta. Il Gruppo ha sviluppato un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone. Il Gruppo favorisce la crescita personale e professionale valorizzando il potenziale dei propri collaboratori.

Responsabilità principali

• Occuparsi di tutte le attività operative necessarie per un’efficace gestione della cucina, tra cui la preparazione piatti per servizio espresso, la redazione del menù settimanale e il rispetto delle procedure aziendali.
• Garantire la pulizia e l ordine delle aree di lavoro.

Requisiti

• Indispensabili: diploma, preferibilmente di Istituto Alberghiero.
• Esperienza nel ruolo di cuoco/a, addetto/a alla griglia o ruolo similare.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Residenza in zone limitrofe.
• Possesso di patente di guida ed essere automuniti.
• Costituisce titolo preferenziale l’aver maturato esperienza in contesti organizzati o catene di ristorazione.

Competenze e ulteriori requisiti

• Comunicazione efficace per garantire un coordinamento fluido in cucina e un servizio preciso e professionale.
• Affidabilità nella gestione delle proprie attività.
• Pianificazione e organizzazione per gestire tempi e risorse in base alle priorità operative della cucina.

Contratto

Contratto full time 40 ore settimanali, con possibili doppi turni, con giorno di riposo compensativo, a norma di legge.