Cuochi/Pizzaioli/Sala/ Bar - Full Time/Part Time - NUOVA APERTURA RISTORANTE

Iper La grande i; Savignano sul Rubicone; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristorazione è alla ricerca di Cuochi, Pizzaioli e personale per Sala/Bar per un nuovo ristorante a Savignano sul Rubicone. I candidati ideali hanno esperienza nella cucina e nella gestione del servizio, sono creativi e amano il contatto con il pubblico. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro stimolante

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti tipici.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Disponibilità a lavorare su turni flessibili.

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali.
• Gestione del banco pizza.
• Servizio al bancone e assistenza clienti.

Conoscenze

Conoscenza delle diverse tecniche di cottura

Capacità di lavorare in team

Creatività e fantasia

Capacità di comunicazione

Manualità e precisione

Formazione

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di Cuochi / Pizzaioli / Sala / Bar per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di Savignano sul Rubicone (FC).

Posizione

Cuochi/Pizzaioli/Sala/ Bar - Full Time/Part Time

Mansioni

Cuochi

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

Pizzaioli

• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.
• Taglio e porzionatura delle pizze.
• Servizio al cliente con cortesia e professionalità.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
• Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza.
• Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie.
• Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.

Sala/Bar

• Preparazione di caffè, cappuccini, tè e altre bevande calde.
• Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde.
• Preparazione di pietanze per gli aperitivi.
• Servizio al bancone.
• Gestione del magazzino e rifornimento del bar.
• Cura dell'ordine e della pulizia del locale.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina LinkedIn (segui sul link https://www.linkedin.com/company/finiper/)