Commis di Cucina

Linea Banqueting Soc Coop Arl; Segrate; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di ristorazione cerca un commis di cucina a tempo pieno a Segrate. Responsabile per la preparazione piatti e per il rispetto delle norme di sicurezza e igiene. È richiesta un'attenzione ai dettagli, flessibilità e capacità di lavorare in team. È preferibile un anno di esperienza come commis di cucina. Offerta di lavoro a tempo pieno con orario flessibile.

Competenze

• Attenzione e cura del dettaglio.
• Capacità di lavorare in condizioni di stress.
• Esperienza come commis di cucina preferenziale.

Mansioni

• Rispettare standard sulla salute e la sicurezza in cucina.
• Preparare piatti e conoscere vari metodi di lavoro.
• Lavorare con materie prime, attrezzature e processi.

Conoscenze

Rapidità

Flessibilità

Rispetto delle norme HACCP

Team working

Descrizione del lavoro

Principali compiti e responsabilità

• Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
• Preparazione piatti;
• Conoscere i vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi;
• Rapidità, flessibilità, rispetto delle norme HACCP, senso dell'igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress;
• Disponibilità ad orari flessibili (weekend, festivi);
• Requisiti indispensabili sono l'attenzione e la cura del dettaglio;
• Team working;
• Livello di anzianità

Settore

Ristorazione

Tipo di impiego

A tempo pieno

Orario

Orario flessibile

Esperienza

• commis di cucina: 1 anno (preferenziale)

Sede di lavoro

Un'unica sede