Commis Bar - Barman

Servipan; Sardegna; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società italiana nel settore della ristorazione cerca Baristi e Barman esperti per diverse strutture alberghiere in Sardegna. I candidati ideali dovrebbero possedere una buona conoscenza delle tecniche di caffetteria e di mixologia, interagendo con i clienti in modo professionale. Offriamo contratti stagionali, vitto e alloggio a carico dell'azienda, con retribuzione mensile basata sull'esperienza. Unisciti a noi per un'esperienza di lavoro stimolante!

Servizi

Vitto a carico dell'azienda

Alloggio a carico dell'azienda

Competenze

• Esperienza precedente come barman o barista in ristoranti oppure hotels.
• Capacità di utilizzare macchine da caffè professionali.
• Conoscenza di base di mixologia e preparazione di cocktail semplici.

Mansioni

• Preparare caffè e altre bevande calde seguendo standard di qualità.
• Mantenere pulito e ordinato il banco del bar.
• Accogliere i clienti e assistere nelle scelte.
• Gestire l’approvvigionamento e lo stock degli ingredienti.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di caffetteria

Mixologia e preparazione di cocktail

Capacità di interagire con i clienti

Rapidità ed efficienza nel servizio

Formazione

Certificazione HACCP

Descrizione del lavoro

Servipan è la società Leader in Italia per il collocamento presso importanti strutture alberghiere italiane per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il proprio percorso di carriera. Scopri le figure che stiamo selezionando.

SERVIPAN è una dinamica società italiana specializzata nel collocamento presso importanti strutture alberghiere per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il proprio percorso di carriera.

Ricerchiamo personale per strutture alberghiere su territorio nazionale, con l’offerta di contratti stagionali.

Posizione

Ricerchiamo Baristi e Barman appassionati e abili per rafforzare i nostri team in diverse strutture alberghiere.

Come Barista, con una profonda conoscenza delle tecniche di caffetteria, capaci di lavorare in un ambiente dinamico e di interagire con i clienti in modo cordiale e professionale.

Il barista è incaricato della preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde, garantendo qualità e velocità nel servizio, il barman ha il compito di miscelare vari ingredienti per creare cocktail, mantenere in ordine la postazione di lavoro e curare la presentazione delle bevande servite.

Mansioni principali:

• preparare caffè e altre bevande calde seguendo standard di qualità mantenere pulito e ordinato il banco del bar
• gestire l’ordine e la pulizia delle attrezzature del bar
• accogliere i clienti e assistere nelle scelte
• organizzazione della cocktail workstation
• sperimentare nuovi cocktail
• gestire l’approvvigionamento e lo stock degli ingredienti
• conoscenza delle tecniche di preparazione del caffè e delle bevande calde
• capacità di utilizzare macchine da caffè professionali
• conoscenza di base di mixologia e preparazione di cocktail semplici per il barista
• mescola gli elementi che compongono un cocktail
• certificazione HACCP
• conoscenza approfondita di mixologia e delle ricette dei cocktail creativi per il barman
• rapidità e efficienza nel servizio
• preferibile esperienza precedente come barman o barista in ristoranti oppure hotels

Altre informazioni

• assunzione a tempo determinato CCNL del Turismo
• retribuzione mensile legata all’esperienza del candidato
• vitto e alloggio a carico dell’azienda

Se desideri portare le tue abilità di barista in un contesto alberghiero stimolante, unisciti a noi!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Concentrati sul tuo Albergo.
Noi facciamo tutto il resto