Chef / Docente Italian Gastronomy

Istituto Lorenzo de' Medici; Roma; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un istituto di formazione culinaria sta cercando Docenti di Gastronomia per corsi universitari, in lingua inglese, sulla cultura gastronomica italiana. Il candidato ideale avrà una solida esperienza come Chef, una buona conoscenza dell'inglese e un attestato HACCP. Le responsabilità includono l'attività di docenza, la preparazione del materiale didattico e la correzione degli esami. È preferibile essere domiciliati a Firenze. Inviare il CV a un indirizzo postale indicato.

Competenze

• Ottima conoscenza della lingua inglese scritta e parlata.
• Pregressa esperienza come Chef richiesta.
• Attestato HACCP è preferibile.

Mansioni

• Attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina.
• Preparazione del materiale didattico.
• Preparazione e correzione degli esami accademici.

Conoscenze

Ottima conoscenza della lingua inglese

Pacchetto Office

Pregressa esperienza come Chef

Certificazioni inerenti al mondo del vino

Propensione al lavoro di squadra

Precisione ed accuratezza

Descrizione del lavoro

L'Istituto

Lorenzo de' Medici di Firenze

è alla ricerca di

DOCENTI DI GASTRONOMY

per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria.

Mansioni :

• attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina;
• preparazione del materiale didattico;
• preparazione e correzione degli esami accademici;

Requisiti principali :

• Ottima conoscenza della lingua inglese scritta e parlata;
• Pacchetto Office;
• Pregressa esperienza come Chef;
• Attestato HACCP;

Abilità apprezzate :

• Certificazioni inerenti al mondo del vino (es. AIS; FISAR);
• Propensione al lavoro di squadra;
• Precisione ed accuratezza;

Costituirà titolo preferenziale il domicilio a Firenze

Per candidarsi inviare Curriculum Vitae a

[e-mail]

L'offerta è rivolta a quanti interessati nel rispetto delle L.903 / 77 e L.125 / 91.