Chef di Cucina

Mazza bistrot; Piegaro; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di nuova apertura a Piegaro cerca un Chef di Cucina esperto per gestire la cucina in un ambiente di alta qualità. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza e deve dimostrare motivazione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione. La posizione offre l'opportunità di lavorare con un Executive Chef di alto livello.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di Chef di Cucina.
• Capacità di lavorare in un ambiente di ristorazione di alta qualità.
• Conoscenza delle tecniche culinarie moderne.

Mansioni

• Gestire la cucina e il servizio alimentare.
• Collaborare con il Executive Chef per lo sviluppo del concept gastronomico.
• Garantire standard operativi chiari e solidi.

Conoscenze

Esperienza di cucina

Affidabilità

Motivazione

Descrizione del lavoro

Mazza bistrot, siamo alla ricerca di personale per Nuova apertura a Piegaro (PG). Per l’apertura del nuovo bistrot, stiamo selezionando figure qualificate da inserire in cucina e in sala.

Posizione aperte

• 1 Chef di Cucina

Cerchiamo professionisti motivati, affidabili e con esperienza di almeno 3 anni nel ruolo della figura richiesta. Il progetto è seguito in consulenza dallo Executive Chef Andrea Fanti, con consolidata esperienza in 5 stelle lusso e nuove aperture, organizzazione di brigate e sviluppo concept gastronomici. La sua supervisione garantirà un’impostazione tecnica solida e standard operativi chiari sin dall’avvio dell’attività.

Come candidarsi

Inviare CV aggiornato e recapiti via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.