Overview
Le principali mansioni saranno accogliere il cliente dal suo ingresso in sala per i servizi di prima colazione e / o cena. Prendersi cura della sala, dei tavoli e del back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, seguendo le indicazioni ricevute.
Responsabilità
- Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere ed illustrare il menù
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, curare l’apparecchiatura e sparecchiatura
- Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente
- Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati
Requisiti
- Gradito, ma non indispensabile il diploma di scuola Alberghiera
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
- Disponibilità a lavorare su turni e weekend
Lavorerai in un team giovane con orari di lavoro certi.
Contratto
- Contratto di lavoro: PART TIME 16-20h settimanali
- Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
- Durata contratto: 6 mesi
- Retribuzione: €500,00 - €600,00 al mese
- Ore previste: non più di 16 a settimana
Benefit