Cameriere di Sala / Chef de Rang

Villa Lecchi; Poggibonsi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un boutique hotel in Toscana sta cercando Camerieri di Sala / Chef de Rang. Questa è un'opportunità per unirti a un team dinamico in un contesto raffinato, con possibilità di crescita. Il candidato ideale deve avere ottime capacità relazionali e conoscenze di base di enogastronomia. L'ambiente internazionale e i benefit aziendali rendono questa posizione molto interessante.

Servizi

Sconti e benefit sui servizi

Opportunità di formazione

Competenze

• Voglia di imparare e adattarsi agli standard di servizio.
• Ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
• Lingua italiana livello C1/C2 e lingua inglese livello B2.

Mansioni

• Accogliere e assistere gli ospiti durante i servizi.
• Gestire il servizio di sala in tutte le sue fasi.
• Collaborare con la brigata di cucina e la direzione di sala.

Conoscenze

Capacità relazionali

Adattamento agli standard di servizio

Conoscenza del territorio toscano

Formazione

Diploma di scuola superiore

Strumenti

Microsoft Office

Descrizione del lavoro

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Villa Lecchi è un boutique hotel 4 stelle superior, con ristorante immerso nelle colline del Chianti.
Accogliamo i nostri ospiti con uno stile che unisce tradizione toscana e ospitalità di livello internazionale, offrendo esperienze culinarie autentiche, raffinate e memorabili.
Per ampliare il nostro gruppo di sala, siamo alla ricerca di Camerieri di Sala / Chef de Rang motivati e desiderosi di crescere nel settore della ristorazione di alto livello.

Figure ricercate:

– Cameriere di Sala / Chef de Rang

Location: Chianti, Toscana
Struttura: Villa Lecchi – Hotel 4 stelle Superior
Quando: il periodo di lavoro è da marzo a novembre 2026

Perché unirti a noi
• Un ristorante elegante in un contesto esclusivo
• Opportunità di crescita professionale
• Ambiente dinamico e internazionale con clientela italiana ed estera
• Possibilità di valorizzare la propria passione per l’enogastronomia

Cosa farai
• Accogliere e assistere gli ospiti durante i servizi (colazione, pranzo e cena)
• Gestire il servizio di sala in tutte le sue fasi, dal beverage al food
• Curare mise en place, ordine e standard di servizio
• Collaborare con la brigata di cucina e la direzione di sala per garantire un’esperienza impeccabile
• Promuovere l’offerta enogastronomica valorizzando i prodotti e i vini del territorio

Requisiti
• Voglia di imparare e adattarsi agli standard di servizio degli hotel 4/5★
• Predisposizione al contatto con il pubblico e ottime capacità relazionali
• Aspetto curato e professionalità
• Lingua italiana livello C1/C2
• Lingua inglese livello B2
• Conoscenza di base del pacchetto Microsoft Office e dimestichezza con PC/tablet/smartphone
• Conoscenza del territorio toscano e della cultura enogastronomica locale
• Nozioni, anche basilari, di enogastronomia e servizio vino

Turni & organizzazione
• 5 giorni lavorativi + 2 di riposo a settimana
• Turni da 8 ore giornaliere, anche spezzati, dal servizio colazione al dopocena

Inquadramento & benefit
• Contratto CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, 4° o 3° livello, in base all’esperienza e alle referenze
• Benefit aziendali: Sconti e benefit sui servizi della struttura e dei partner e/o al raggiungimento delle soglie di fatturato

Il profilo ideale

Sei la persona giusta se:
• Hai passione per l’enogastronomia e per il servizio di sala elegante e curato
• Vuoi lavorare in un contesto raffinato e internazionale
• Cerchi un ambiente dinamico, stimolante e con possibilità concrete di crescita

Candidati ora inviando il tuo CV aggiornato con foto.

Inizia la tua carriera con noi e diventa parte della storia di Villa Lecchi.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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