Aiuto cuoco struttura sanitaria

KOS GROUP; Campi Bisenzio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore sanitario cerca un aiuto cuoco per la sua sede a Campi Bisenzio. La mansione prevede la preparazione dei pasti e il servizio in una residenza per anziani con circa 70 ospiti. Richiesta esperienza nel settore e diploma di Istituto alberghiero. Offerta di assunzione a tempo indeterminato, part-time con 21 ore settimanali e accesso a opportunità di formazione. Posizioni disponibili per il turno serale, con una remunerazione che prevede anche la tredicesima.

Servizi

Accesso a piattaforme di scontistica

Percorsi di formazione aziendale tramite Kos Academy

Competenze

• Diploma di Istituto alberghiero.
• Esperienza pregressa nella mansione.
• Preferibile provenienza dal settore ospedaliero o ristorazione collettiva.
• Automunito.

Mansioni

• Contribuisce a realizzare un servizio cucina soddisfacente per gli ospiti.
• Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti.
• Riscalda i pasti al momento della somministrazione.
• Collabora con i colleghi per migliorare le prestazioni.
• Osserva i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore.

Descrizione del lavoro

Sede di lavoro

RSA CAMPI BISENZIO, VIA DELLE MICCINE - CAMPI BISENZIO (FI)

Requisiti

- Diploma di Istituto alberghiero,

- esperienza pregressa nella mansione,

- preferibile provenienza dal settore ospedaliero / sanitario o ristorazione collettiva,

- automunito.

La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).

Responsabilità del ruolo L'aiuto cuoco

- Contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti,

- Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti.

- Riscalda i pasti al momento della somministrazione,

- Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate,

- Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI.

- Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81/2008.

Mansioni da svolgere

• CUOCO, PREVALENTEMENTE PER IL TURNO SERALE IN UNA RESIDENZA SANITARIA PER ANZIANI CON CIRCA 70 OSPITI. DURANTE L'ORARIO SONO PREVISTE ANCHE ATTIVITA' DI LAVAGGIO STOVIGLIE E RIASSETTO LOCALI.
  Tipo CONTRATTUALE - assunzione a tempo indeterminato, - orario part time 21 ore settimanali su i seguenti possibili turni: 08:00-14:00 , 16:00-20:30 - erogazione della tredicesima nel mese di Dicembre, - accesso a n.2 piattaforme di scontistiche riservate ai nostri dipendenti, - percorsi di formazione aziendale tramite la nostra Kos Academy, la prima scuola di formazione nell'ambito della sanit privata italiana.