ADDETTO MENSA CATEGORIE PROTETTE | TH LAZISE

TH RESORTS; Verona; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena alberghiera in forte espansione cerca un/a Addetto/a Mensa per la struttura di Lazise. Il candidato ideale ha esperienza in ruoli simili e una grande passione per la cucina. Offriamo percorsi di formazione, crescita professionale e numerosi benefici. Se sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante, candidati ora!

Servizi

Percorsi di formazione di TH Academy

Crescita Professionale

Servizio di lavanderia gratuito

Divisa da lavoro

Scontistiche soggiorni per dipendenti

Competenze

• Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4 / 5 stelle.
• Conoscenza delle moderne tecniche di cottura.
• Appartenenza alle categorie protette, legge 68 / 99.

Mansioni

• Adottare comportamenti igienici corretti.
• Garantire la qualità delle materie prime utilizzate.
• Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina.
• Contribuire all’innovazione dei piatti.

Conoscenze

Ottima conoscenza delle materie prime

Tecniche di preparazione tradizionali

Passione per la cucina

Capacità organizzative

Buone capacità relazionali

Cura della persona

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?

TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un / una ADDETTO / A MENSA per la struttura di Lazise.

Offriamo

• Percorsi di formazione di TH Academy
• Crescita Professionale
• Servizio di lavanderia gratuito per le divise
• Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali
• Servizi alberghieri inclusi o scontati
• Divisa da lavoro e un ambiente che valorizza il tuo talento
• Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari

Cosa farai

• Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione.
• Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio.
• Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
• Contribuire con lo Chef alla promozione e all’innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature.

Chi cerchiamo

• Un / a professionista con : Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne.
• Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione.
• Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra.
• Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto.
• Cura della persona e predisposizione al cambiamento.
• Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4 / 5 stelle o in contesti di villaggistica.
• Conoscenza delle moderne tecniche di cottura o esperienza in banqueting.
• Diploma di scuola alberghiera.
• Appartenenza alle categorie protette, legge 68 / 99.

Sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità e l’innovazione sono al centro del nostro lavoro? Candidati ora!

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Il presente annuncio è rivolto a entrambe i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.