Addetto Bar e Sala

Focus Management Spa Corso Italia 17; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un locale Caffetteria - Bistrò nel centro di Milano cerca un barista con almeno 1 anno di esperienza. Le responsabilità includono la preparazione di caffè e altri prodotti di caffetteria, gestione della cassa, e accoglienza clienti. Sono richieste flessibilità negli orari e conoscenza della lingua inglese. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo e benefit come orario flessibile e turni.

Servizi

Orario flessibile

Turni

Quattordicesima

Tredicesima

Competenze

• Conoscenza della lingua inglese.
• Almeno 1 anno di esperienza come barista richiesto.

Mansioni

• Occuparsi delle attività tipiche di una caffetteria.
• Preparazione di caffè, cappuccini, e altri prodotti di caffetteria.
• Gestione cassa e pulizie dei banchi da lavoro.
• Accoglienza e servizio ai tavoli per mantenerli fidelizzati.

Conoscenze

Conoscenza lingua inglese

Esperienza come barista

Descrizione del lavoro

Overview

Per un nostro cliente con un locale Caffetteria - Bistrò nel centro di Milano, ricerchiamo un / una barista con esperienza.

La persona dovrà occuparsi delle attività tipiche di una caffetteria / bistrò con particolare riferimento a

Responsabilità

• Rinvenimento e cottura brioche e pane
• Preparazione esposizione banchi colazione e pranzo
• Preparazione panini farciti
• Preparazione caffè, cappuccini e altri prodotti di caffetteria
• Mescita vini e preparazione cocktail semplici
• Rifornimento banchi e frigoriferi
• Verifica degli stock dei prodotti e segnalazione al responsabile dei prodotti da acquistare
• Gestione cassa (apertura, gestione giornaliera e chiusura)
• Attività tipiche del protocollo HACCP
• Pulizie dei banchi da lavoro
• Accoglienza clienti, raccolta comande, servizio ai tavoli mantenendo un rapporto professionale e cordiale con i clienti, consigliandoli e incrementandone la fidelizzazione
• Supporto alla preparazione piatti freddi durante la pausa pranzo
• Preparazione cocktail e taglieri di salumi / formaggi per creare aperitivi attrattivi
• Disponibilità a turnazione negli orari di apertura facendo anche orario spezzato
• Disponibilità saltuaria, in caso di bisogno, ad effettuare servizi serali o Domenicali
• E' richiesta la conoscenza della lingua inglese

Requisiti

• Conoscenza lingua inglese
• barista : 1 anno (Obbligatorio)

Contratto e orari

• Assunzione a tempo determinato con possibilità di rinnovo o conversione del contratto a tempo indeterminato
• Full time 40 ore settimanali
• inserimento in ambiente dinamico con possibilità di crescita professionale

Benefit

• Orario flessibile
• Turni
• Quattordicesima
• Tredicesima