Senior Chocolatier

Lestari; Kota Yogyakarta; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan pengolahan coklat di Yogyakarta membutuhkan seorang manager produksi coklat berpengalaman. Anda akan mengawasi seluruh proses produksi, mengembangkan resep baru, dan memastikan standar kualitas premium. Diharapkan kandidat memiliki pengalaman 4-6 tahun dalam industri coklat dan mampu memimpin tim produksi.

Qualifications

• Memiliki pengalaman 4-6 tahun dalam industri coklat.
• Keahlian dalam berbagai teknik pembuatan cokelat serta pengetahuan tentang rasa dan presentasi.

Responsibilities

• Mengawasi dan mengelola seluruh proses produksi coklat.
• Mengembangkan resep baru.
• Memastikan produk memenuhi standar kualitas premium.

Skills

Pengalaman dalam industri coklat

Keahlian pembuatan cokelat

Kemampuan memimpin dan memotivasi tim

Job description

Responsibilities

• Mengawasi dan mengelola seluruh proses produksi coklat, dari bahan baku hingga produk jadi, termasuk menjaga kualitas dan kuantitas.
• Mengembangkan resep baru.
• Mengelola biaya bahan baku dan tenaga kerja untuk memastikan profitabilitas.
• Memastikan produk memenuhi standar kualitas premium dan mematuhi semua peraturan yang berlaku.
• Menjaga standar kualitas produk.
• Mampu dalam memimpin, mengelola, dan memotivasi tim produksi.

Qualifications

• Pengalaman 4-6 tahun dalam industri coklat.
• Keahlian dalam berbagai teknik pembuatan cokelat, serta pengetahuan tentang rasa dan presentasi.
• Menguasai bahasa Inggris (opsional).
• Diutamakan yg sudah berpengalaman dan ahli dalam dunia pengolahan coklat.

Application

• Lamaran sebaiknya mencakup jawaban untuk pertanyaan berikut: berapa gaji bulanan yang Anda inginkan?
• Untuk mempercepat proses, sertakan detail lain yang membantu melaporkan lowongan ini secara akurat (penipuan, diskriminatif, atau gaji di bawah upah minimum).