Production Liquid Shift Supervisor

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk - Noodle Division; Daerah Khusus Ibukota Jakarta; On-site; IDR 150.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Perusahaan makanan terkemuka di Jakarta mencari kandidat untuk menerapkan sistem manajemen K3 dan memastikan kualitas serta kepatuhan standar di area produksi. Tanggung jawab mencakup penerapan SOP, pengawasan sanitasi, dan pemecahan masalah. Diharapkan memiliki pengalaman di industri susu dan pemahaman berbagai regulasi keamanan pangan.

Qualifications

• Pengalaman di industri susu terkait.
• Pengetahuan mengenai sistem manajemen K3 sesuai OHSAS 18001.
• Memahami Good Manufacturing Practices (GMP).

Responsibilities

• Menerapkan sistem manajemen K3 sesuai standar OHSAS:18001.
• Memastikan sistem cleaning berjalan sesuai SOP.
• Mengawasi area kerja produksi cocok GMP.
• Menjamin pencapaian target volume produksi dengan kualitas baik.
• Melakukan evaluasi dan problem solving.

Skills

Manajemen Proyek

Pengelolaan Kualitas

Manajemen Keamanan Pangan

Desain Higienis

Pengelolaan Operasi

Regulasi Legal

Job description

Persyaratan Pekerjaan

• Dairy Industry related, Project Management, Quality Management, Food Safety Management System related, Hygienic Design, Basic Costing, Operation Management, WWTP, dan Legal/Regulation seperti PROPER, HALAL, Energy, Management System, serta Sistem dokumen dan administrasi ISO

Deskripsi Pekerjaan

• Menerapkan sistem manajemen K3 sesuai standar OHSAS:18001.
• Memastikan system cleaning di area kerja berjalan sesuai SOP
• Mengontrol semua area kerja produksi sudah sesuai GMP
• Memastikan bahwa target volume produksi tercapai dengan qualitas yang baik
• Mengevaluasi dan melakukan problem solving terhadap problem/breakdown
• Mengendalikan OT, breakdown, losses, quality issue, utulity cost dan maintenance cost
• Memastikan semua operator mematuhi aturan tentang kedisiplinan saat masuk kerja, bekerja, istirahat, sesuai SOP yang berlaku